secondi piatti

La pezzogna è uno dei pesci considerati di scarto, ma ha un ottimo sapore e la ricetta per prepararlo al cartoccio è molto semplice!

Facile e veloce da preparare. il Sautè è un metodo di cottura molto amato dal popolo campano: ecco la ricetta dell’Impepata di Sconcigli.

Golosa, rinfrescante e ricca di vitamine, la ricetta della minestra maritata agli aromi conquista grandi e piccini.

L'immancabile capitone del periodo di Natale è il protagonista di questa ricetta: ecco il capitone arrostito all'alloro!

In questa nuova ricetta il polpo è preparato all'ischitana, cioè in un sughetto ai pomodori davvero squisito.

Cercate una ricetta per un secondo super con aspetto e gusto inediti? Ecco a voi la treccia di fiordilatte farcita!