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primi piatti
Spaghetti alle Vongole: la ricetta originale
Di
Nadia Portoghese
del
01 Nov 22
La ricetta dei tradizionali spaghetti alle vongole, piatto tipico della cucina napoletana da preparare a...
Ricetta del risotto brusciato | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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03 Giu 18
La ricetta del poco conosciuto risotto “brusciato”, un saporito primo piatto della tradizione campana....
Ricetta della pasta e lenticchie | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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21 Mag 18
Pasta e lenticchie secondo la tradizione campana, ecco la ricetta di un primo dal sapore...
Ricetta degli spaghetti con baccalà e olive nere | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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10 Apr 18
Fantasiosa ricetta del riciclo che vede come protagonista indiscusso il baccalà. Ecco come preparare gli...
Ricetta della lasagna di mare | Cucinare alla napoletana
Di
Fabiana Bianchi
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02 Mar 18
Un primo ricco che si rifa ad una delle ricette tradizionali della cucina campana: la...
Ricetta del risotto con fagioli e cotenna | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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24 Feb 18
Corroborante e nutriente, con il risotto ai fagioli e cotenna c’è solo da leccarsi i...
Ricetta dei fusilli allo zafferano | Cucinare alla napoletana
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Nadia Portoghese
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04 Nov 17
Piatto ricco che impreziosisce le primizie della bella stagione, facile e veloce la ricetta dei...
Ricetta della pasta e piselli | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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19 Ago 17
La pasta e piselli è una delle ricette tradizionali napoletane più famose, arricchita dal tocco...
Ricetta delle linguine con sparnocchie o cicale di mare | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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29 Lug 17
La ricetta delle linguine alle sparnocchie, chiamate anche canocchie o cicale di mare, un primo...
Ricetta della pasta con il ragù di pesce spada | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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11 Mag 17
La ricetta della pasta al ragù di pesce spada è un primo piatto ricco davvero...
Ricetta dei paccheri allo scarpariello | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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25 Apr 17
Un primo economico da preparare in pochi minuti? Ecco la ricetta dei paccheri allo scarpariello!...
Ricetta dei maccheroni alla puveriello | Cucinare alla napoletana
Di
Nadia Portoghese
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20 Gen 17
I maccheroni del puveriello sono un saporito primo piatto che fa onore alla tradizione napoletana....
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