Sagre e Feste in Campania nel weekend dal 10 al 12 novembre 2023

Nel cuore della Campania, le sagre del fine settimana diventano espressione di una terra generosa e piena di vita, un vero palcoscenico dove i prodotti locali sono i protagonisti indiscussi. Ogni evento è un viaggio tra gusti e tradizioni: le mele annurche si trasformano in dolci capolavori a Maddaloni, mentre a Scisciano, il sapore rustico della p’zetta incontra la dolcezza unica del vino cuotto, ricreando antiche ricette.

Il San Martino, festa del raccolto e del nuovo vino, si celebra a Fragneto l’Abate con una combinazione perfetta di pizza, alici e vino, che racchiude la semplicità e la bontà della cucina locale. La tradizione del cicatiello trova casa a San Martino Valle Caudina, offrendo un tuffo nei sapori autentici e genuini. E non è tutto: l’atmosfera di festa del Festival di San Martino è resa ancora più vivace dal gusto delle zeppole fritte.

Oltre ai sapori, c’è la riscoperta delle radici: a Sparanise, la Sagra degli Antichi Sapori risveglia ricette dimenticate, mentre a Torrecuso, il Sorriso di Bacco celebra il vino come nessun altro. I frutti dell’autunno, come le castagne e i prodotti del sottobosco, si incontrano nelle sagre di Moschiano e Acerno, richiamando gli amanti della natura e del buon cibo. Infine, l’olio nuovo, simbolo di rinascita e freschezza, è protagonista a Cerreto Sannita, dove le domeniche dell’Olio diventano un inno alla vita agricola e alla sua continua rinnovazione.