Come si gioca a burraco, regole ed esempi facili

Il burraco è uno dei giochi di carte più amati in Italia, un classico delle serate in famiglia e dei tornei nei circoli. Si gioca in coppia, con due mazzi e quattro jolly, e mescola fortuna, memoria e strategia. In questa guida trovi le regole essenziali spiegate con esempi facili, dai tris alle scale, dai punteggi alla chiusura della mano.

Le carte e i giocatori

Si gioca con 2 mazzi da 52 carte più 4 jolly, per un totale di 108 carte, le stesse usate per poker e ramino. I quattro 2, detti pinelle, funzionano come jolly, quindi le matte a disposizione sono otto, quattro jolly e quattro pinelle.

Al tavolo servono 4 giocatori divisi in 2 coppie, seduti uno di fronte all’altro. Ogni giocatore riceve 11 carte, una alla volta in senso orario, e accanto al mazzo si preparano due pozzetti da 11 carte, uno per coppia.

Una carta scoperta al centro dà inizio al monte degli scarti, mentre le carte rimanenti formano il tallone da cui si pesca. La partita finisce quando una coppia raggiunge il traguardo stabilito, di solito 505 punti, ma si può giocare anche a 1005 o 2005.

In Campania il burraco è diffusissimo nei circoli e nelle case, spesso insieme alla tombola delle tradizioni natalizie di Napoli.

Lo scopo del gioco

L’obiettivo è formare combinazioni di carte e chiudere la mano prima degli avversari. Ogni combinazione posata vale punti e la chiusura porta un bonus di 100 punti, mentre le carte rimaste in mano agli avversari vengono sottratte dal loro punteggio.

Per vincere non basta accumulare punti, bisogna anche scegliere il momento giusto per chiudere, perché una chiusura tempestiva impedisce agli altri di completare le loro combinazioni.

Come si svolge un turno

Il turno di ogni giocatore si compone di tre momenti: si pesca, si cala, si scarta.

1. Pesca una carta dal tallone oppure raccogli tutto il monte degli scarti.
2. Cala nuove combinazioni o attacca carte a quelle già sul tavolo, se ne hai la possibilità.
3. Scarta una carta sul monte e passa il turno.

Esempio pratico: hai in mano 7♥, 7♦ e 7♠, peschi il 7♣ e cali il tris di 7. Poi chiudi il turno scartando una carta che non ti serve.

Tris e scale, le combinazioni

Le combinazioni valide sono di due tipi. Il tris è un gruppo di almeno 3 carte dello stesso valore, come 7♥ 7♦ 7♠. La scala è una sequenza di almeno 3 carte dello stesso seme in ordine, come 5♥ 6♥ 7♥ 8♥.

L’asso vale 1, quindi le scale partono dall’asso, A, 2, 3, 4, e non esiste la scala che termina con l’asso in alto come Q, K, A. Le carte si possono aggiungere alle combinazioni sul tavolo in qualsiasi momento del proprio turno, prima dello scarto.

Jolly e pinelle, le matte

Jolly e pinelle sostituiscono qualsiasi carta mancante. In una scala come 4♣ 5♣ 6♣ 2♥ 8♣, la pinella di cuori fa le veci del 7♣.

Nelle regole ufficiali in ogni combinazione va al massimo 1 matta, anche se molte varianti casalinghe ne tollerano due. Le matte restano nel gioco una volta calate e non tornano mai in mano, inoltre non si possono calare combinazioni formate solo da pinelle e jolly.

Il burraco, la combinazione da 7 carte

Il burraco è una combinazione o una scala di almeno 7 carte. Se è formato senza matte è un burraco pulito e vale 200 punti, se contiene jolly o pinelle è sporco e vale 100 punti.

Esempio: la scala 3♣ 4♣ 5♣ 6♣ 7♣ 8♣ 9♣ è un burraco pulito, mentre la stessa scala con un jolly al posto del 9♣ è un burraco sporco.

Per chiudere la mano serve almeno un burraco completato e un pozzetto già preso.

Il pozzetto e la chiusura

Quando finisci le carte in mano puoi prendere il pozzetto della tua coppia, le 11 carte messe da parte all’inizio. Se lo prendi senza scartare, in diretta, puoi giocarle subito. Se invece scarti l’ultima carta, le giochi solo dal turno successivo.

La mano si chiude quando un giocatore fa l’ultimo scarto e resta senza carte, ma solo dopo aver completato almeno un burraco e preso il pozzetto. Lo scarto finale non può mai essere un jolly o una pinella.

Se nessuno riesce a chiudere, la mano termina quando nel tallone restano 2 carte e, se nessuno ha preso il pozzetto, si rifà la smazzata.

Il punteggio in sintesi

A fine mano si sommano i punti delle carte calate e si sottraggono quelli delle carte rimaste in mano. Ecco i valori di riferimento.

• Jolly 30 punti, pinella 20 punti
• Asso 15 punti
• Re, donna, fante, 10, 9 e 8 valgono 10 punti
• Dal 7 al 3 valgono 5 punti
• Burraco pulito 200 punti, burraco sporco 100 punti, chiusura 100 punti
• Pozzetto non preso a fine mano, meno 100 punti

Il burraco si impara in una sera e regala partite sempre diverse, come raccontiamo nella guida su come si gioca al curling, un altro gioco con regole semplici da scoprire.

Domande frequenti sul burraco

Quante carte si danno a burraco?

Ogni giocatore riceve 11 carte e ogni coppia ha a disposizione un pozzetto da 11 carte, da prendere quando si finiscono le carte in mano.

Si può chiudere senza burraco?

No, per chiudere la mano servono almeno un burraco completato e il pozzetto già preso. Lo scarto finale non può essere un jolly o una pinella.

Quanto vale un jolly e quanto una pinella?

Il jolly vale 30 punti, la pinella 20 punti. A fine smazzata valgono come penalità se restano in mano, come tutte le altre carte.

A quanti punti si vince?

La partita finisce quando una coppia supera il traguardo stabilito, di solito 505 punti, oppure 1005 o 2005 nelle partite più lunghe.

Quanti jolly si possono usare in una combinazione?

Nelle regole ufficiali al massimo una matta per combinazione, tra jolly e pinelle. Molte varianti casalinghe ne tollerano due.