Nel tessuto vivace della Campania, le sagre tessono un fine settimana di festa, risvegliando con profumi e sapori la ricca tradizione culinaria. Il territorio si anima, offrendo non solo una varietà di eventi ma un viaggio attraverso le peculiarità enogastronomiche: castagne e patate si elevano a simboli di una terra feconda, il pecorino si fonde con la storia di antiche ricette, e l’olio extravergine celebra la purezza delle olive locali.
La festa del novello introduce un dialogo tra il vino giovane e piatti rustici, mentre la salsiccia e i friarielli si proclamano sovrani di giornate all’insegna del gusto.
Queste manifestazioni, insieme al rituale annuale dedicato al cioccolato, invitano a immergersi nella genuinità e nell’ospitalità campana, facendo di ogni sagra non solo un evento, ma un capitolo vivido nella narrazione di una terra generosa e accogliente.
Attenzione: molti eventi potrebbero essere stati annullati a causa del mal tempo.
Questo post in breve
- 1) Sagra della Castagna e della Patata 2023 a Trevico (AV)
- 2) Sagra della castagna e del pecorino vitulanese 2023 a Benevento
- 3) Le domeniche dell’Olio 2023 a Cerreto Sannita (BN)
- 4) Festa del Novello 2023 tra vino, crespelle, salsiccia alla brace e piatti della tradizione
- 5) La festa della Castagna di Montella. Da primi piatti ai dolci
- 6) Festa della Castagna 2023 Roccadaspide (SA) per degustare il Marrone IGP
- 7) Sagra della Salsiccia e Friarielli a Caserta, tre giorni di degustazioni
- 8) Choco Italia fa tappa a Caserta a novembre 2023
