Sagre in Campania, gli eventi del weekend 4-6 dicembre 2026

Il primo weekend di dicembre accende la Campania con un calendario fitto di sagre e feste di prodotto. Si va dall’olio nuovo del Cilento al tartufo nero dell’Irpinia, dal torrone del Sannio al panettone artigianale di Pontecagnano. Sono otto gli appuntamenti già raccontati su NapoliLike, tutti tra il 4 e il 6 dicembre, con stand, degustazioni e musica. Ecco dove andare e cosa assaggiare.

Per orientarsi tra le tante manifestazioni, il calendario delle sagre in Campania 2026 raccoglie mese per mese le feste popolari della regione.

Festa dell’olio d’oliva ad Albanella (SA)

Il centro storico di Albanella, nel Cilento, si apre per tre giorni all’olio extravergine appena franto. La festa è un percorso tra stand, produttori e cucina di territorio, pensato per far incontrare chi coltiva le olive e chi vuole capire da dove arriva il sapore di un olio. Le stradine del paese diventano un mercato diffuso, con assaggi, musica e racconti.

Cosa si mangia

L’olio nuovo è il filo conduttore, si degusta da solo, sul pane, e accompagna i piatti della tradizione cilentana. Accanto ci sono prodotti tipici, conserve, formaggi e vino locale. Gli organizzatori invitano a presentarsi in compagnia, perché l’apparecchiatura è pensata per condividere.

Date e informazioni

Dove centro storico di Albanella (SA). Quando 4-6 dicembre 2026. Ingresso secondo le indicazioni dell’organizzazione, con consumazioni a pagamento. Tutti i dettagli nell’articolo dedicato, leggi la festa dell’olio di Albanella.

Sagra del tartufo a Cervinara (AV)

Il borgo di Pirozza, a Cervinara, torna a profumare di tartufo nero. La sagra anima le vie del nucleo antico con stand gastronomici, mercatini di artigianato e spettacoli, in un fine settimana che porta in Irpinia visitatori da tutta la regione. Il tartufo arriva dalle campagne intorno al paese e diventa il centro di un menu costruito per l’occasione.

Cosa si mangia

Le proposte ruotano attorno al tartufo nero, con tagliatelle, risotti, carni e uova arricchite con lamelle del tubero. Il menu cambia da stand a stand, ma il protagonista resta lo stesso. Accanto si trovano vino locale e dolci della tradizione.

Date e informazioni

Dove borgo Pirozza, Cervinara (AV). Quando 5-7 dicembre 2026. Ingresso gratuito, con consumazioni a pagamento. Tutti i dettagli nell’articolo dedicato, la sagra del tartufo di Cervinara.

Festa del torrone e del croccantino a San Marco dei Cavoti (BN)

San Marco dei Cavoti è il paese del torrone. Per quattro giorni il centro storico ospita la festa dedicata al dolce simbolo del Sannio, con maestri artigiani al lavoro, botteghe aperte e laboratori. La manifestazione è arrivata alla 24ª edizione e richiama visitatori da tutta la Campania, tra stand, artigianato e musica.

Cosa si mangia

Il protagonista è il torrone, nelle versioni classiche e ricoperte, accanto al croccantino di zucchero, mandorle e nocciole. I maestri preparano il croccante e lo ricoprono con cioccolato fondente caldo. Negli stand si assaggiano anche altre specialità del territorio.

Date e informazioni

Dove centro storico di San Marco dei Cavoti (BN). Quando 5-8 dicembre 2026. Ingresso secondo le indicazioni dell’organizzazione. Tutti i dettagli nell’articolo dedicato, la festa del torrone di San Marco dei Cavoti.

L’Immacolata a Sirignano (AV)

A Sirignano, in Irpinia, il ponte dell’Immacolata si festeggia in piazza. Quattro giornate tra stand gastronomici, musica dal vivo e balli di gruppo animano piazza Aniello Colucci e la Villa Comunale. È una festa di comunità, semplice e conviviale, aperta anche a chi vuole conoscere i borghi dell’Avellinese.

Cosa si mangia

Tra le proposte ci sono panini farciti, arrosticini, caciocavallo e una zuppa di funghi porcini e castagne. Accanto si trovano altri prodotti tipici del territorio, in linea con la tradizione natalizia irpina. La cucina è affiancata da musica e intrattenimento.

Date e informazioni

Dove piazza Aniello Colucci e Villa Comunale, Sirignano (AV). Quando 5-8 dicembre 2026. Ingresso secondo le indicazioni dell’organizzazione. Tutti i dettagli nell’articolo dedicato, l’Immacolata a Sirignano.

Panettone d’Artista a Pontecagnano Faiano (SA)

Panettone d’Artista cambia casa e approda all’Ex Tabacchificio Centola di Pontecagnano Faiano. Per due giorni i lievitati dei pasticceri e dei panificatori diventano il centro di un percorso tra degustazioni, premi e incontri. La manifestazione è alla quarta edizione e nelle tre precedenti ha richiamato oltre 14.500 visitatori.

Cosa si mangia

Il panettone artigianale si assaggia in diverse interpretazioni, accanto ad altri lievitati, dolci natalizi e prodotti da forno. Il Ticket Degustazione permette di provare più proposte durante la visita. Per orari e programma completo si può consultare il sito ufficiale dell’evento.

Date e informazioni

Dove Ex Tabacchificio Centola, Pontecagnano Faiano (SA). Quando 5-6 dicembre 2026. Info panettonedartista.com. Tutti i dettagli nell’articolo dedicato, Panettone d’Artista a Pontecagnano.

Fiano e Fuoco a Montefredane (AV)

A Montefredane il Fiano è di casa. La festa Fiano e Fuoco celebra il vitigno irpino con percorsi di degustazione, stand enogastronomici e musica in piazza Municipio. Le serate sono animate anche da laboratori enologici e dal villaggio di Babbo Natale, che porta i bambini dentro l’atmosfera delle feste.

Cosa si mangia

Negli stand si trovano piatti tipici irpini, preparati per pranzo e cena, accompagnati dai calici di Fiano dell’areale di Montefredane. L’evento unisce la cultura del vino alla convivialità delle feste di paese, tra fuochi e luminarie natalizie.

Date e informazioni

Dove piazza Municipio, Montefredane (AV). Quando 6-8 dicembre 2026. Ingresso gratuito, consumazioni a pagamento. Tutti i dettagli nell’articolo dedicato, Fiano e Fuoco a Montefredane.

Falò di San Nicola a San Nicola Baronia (AV)

I Falò di San Nicola accendono il Borgo Fontana, a San Nicola Baronia. Le cataste di legna preparate dai rioni vengono incendiate per la festa del patrono, tra musica folk e sapori contadini. Intorno ai fuochi si svolge anche la tradizionale sagra de lu callariell, con i piatti della cucina irpinia.

Cosa si mangia

Il piatto simbolo è lu curn’ciell’ a callariell, un peperone tondo essiccato al sole e fritto nell’olio di Ravece, servito su bruschette. Accanto si trovano altri piatti della tradizione e vino locale. Il programma prevede l’accensione dei falò nel pomeriggio e i concerti in serata.

Date e informazioni

Dove Borgo Fontana, San Nicola Baronia (AV). Quando 6-7 dicembre 2026. Ingresso gratuito, consumazioni a pagamento. Tutti i dettagli nell’articolo dedicato, i Falò di San Nicola.

Sagra della Sfrionzola a Ottati (SA)

Nel cuore del Cilento, Ottati dedica due giorni alla sfrionzola e alla salsiccia paesana. La Pro Loco, con il Comune e le associazioni locali, porta nel centro storico stand gastronomici e un percorso tra i piatti della tradizione. La domenica gli stand aprono anche a pranzo, oltre al servizio serale.

Cosa si mangia

La sfrionzola si prepara con pezzetti di carne di maiale e peperoni sottaceto, accanto alla salsiccia paesana. Negli stand si trovano anche altri piatti tipici cilentani e vino locale. È una festa semplice e partecipata, adatta a chi cerca cucina autentica.

Date e informazioni

Dove centro storico di Ottati (SA). Quando 6-7 dicembre 2026, con apertura anche a pranzo la domenica. Ingresso gratuito, consumazioni a pagamento. Tutti i dettagli nell’articolo dedicato, la sagra della sfrionzola a Ottati.