Sagra della Sfrionzola a Ottati 2026, date e menu
Immagine realizzata con IA
A Ottati, nel cuore del Cilento, torna la Sagra della Sfrionzola e della Salsiccia Paesana. L’appuntamento è per il 6 e 7 dicembre 2026 nel centro storico del borgo, tra sapori di carne, tradizione e musica.
L’evento
La sagra è organizzata dalla Pro Loco con il Comune e le associazioni locali. Le vie del centro storico ospitano stand gastronomici e un percorso dedicato ai piatti della tradizione cilentana.
La giornata di domenica prevede anche l’apertura a pranzo, oltre al servizio serale. È una festa di paese semplice e partecipata, adatta a chi cerca cucina autentica e atmosfera conviviale.
Cosa si mangia
Protagonista è la sfrionzola, preparata con pezzettini di carne di maiale e peperoni sottaceto, accanto alla salsiccia paesana. Negli stand si trovano anche altri piatti tipici del territorio e vino locale.
Per orari e programma completo conviene seguire i canali della Pro Loco di Ottati e del Comune.
Date e informazioni
Dove: centro storico di Ottati (SA).
Quando: 6-7 dicembre 2026, con apertura anche a pranzo la domenica.
Ingresso: gratuito, consumazioni a pagamento.
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