Richiami alimentari, allerta su uova Selex e formaggio di pecora

Tre nuovi richiami alimentari arrivano dal Ministero della Salute e dalla grande distribuzione. C’è un lotto di uova Selex ritirato per la presenza di Salmonella sul guscio, un formaggio di pecora prodotto in Irpinia e richiamato per sospetta Listeria e un integratore a base di caffè finito sotto allerta dopo un ricovero in Ungheria.

Ecco i lotti coinvolti, i motivi dei richiami e cosa fare se hai già comprato questi prodotti.

Il richiamo delle uova Selex per Salmonella

I supermercati Famila hanno pubblicato il richiamo di un lotto di uova medie da allevamento a terra (categoria A) a marchio Selex. Il motivo indicato è la presenza di Salmonella spp. sul guscio.

Il prodotto è venduto in confezioni da 6 uova, con numero di lotto H 10813 e data di scadenza 27/09/2026. Le uova sono state prodotte dalla Società Agricola Fiorin di Lionello & C. SS per Selex SpA nello stabilimento di via per Ferrara 24/B a Codigoro, in provincia di Ferrara, con codice identificativo IT 03010 e autorizzazione CE C3Y0J.

Il formaggio di pecora di Calitri richiamato per Listeria

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di un lotto di formaggio di pecora Canestro a marchio Il Fienile di Di Cecca Luigi Srl. La ragione indicata è la sospetta presenza di Listeria monocytogenes.

Il formaggio è venduto a peso e appartiene al lotto 432, con termine minimo di conservazione fissato al 17/12/2026. Lo stabilimento di produzione si trova in contrada Serra Ferrara 2 a Calitri, in provincia di Avellino, con marchio di identificazione UE IT F7V54. L’avviso risale al 10 settembre 2026 e arriva a poche settimane di distanza da un altro richiamo di formaggio di pecora, la caciotta Primo Sale ritirata per sospetta Listeria.

La Listeria è un batterio che sopravvive e si moltiplica anche alle temperature del frigorifero e colpisce soprattutto donne in gravidanza, anziani, neonati e persone immunodepresse. Per questo i richiami scattano in via precauzionale già in presenza di un sospetto, prima che emerga un caso clinico.

L’allerta per l’integratore Coffee 2.0

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di sicurezza anche per l’integratore alimentare Coffee 2.0, a base di caffè, funghi (Lion’s Mane, Cordyceps, Reishi, Shiitake, Maitake), adattogeni e collagene, venduto con il marchio Tasty Dose.

La segnalazione arriva dalle autorità ungheresi attraverso il sistema di allerta europeo RASFF (notifica 2026.7839), dopo il ricovero di una persona colpita da vomito e diarrea in seguito al consumo del prodotto. L’allerta riguarda il lotto BI0720602 con termine minimo di conservazione 02/07/2028. L’integratore si acquista online sul sito di Tasty Dose, dell’azienda Kaching d.o.o. con sede a Lubiana, in Slovenia.

Cosa fare se hai comprato i prodotti richiamati

La procedura è la stessa per i tre richiami e conviene seguirla con attenzione.

1. Non consumare il prodotto, nemmeno se la confezione sembra integra.
2. Controllare lotto e scadenza sull’etichetta e confrontarli con i dati riportati nell’avviso.
3. Riportare il prodotto al punto vendita, dove viene rimborsato; conservare lo scontrino velocizza l’operazione.
4. Contattare il medico se sono comparsi sintomi come febbre, vomito o diarrea dopo il consumo.

Chi vuole restare aggiornato può consultare gli avvisi di sicurezza alimentare del Ministero della Salute. Sul nostro sito trovi anche il riepilogo dei richiami alimentari di agosto 2026 e il caso delle uova Eurospin richiamate per Salmonella.

Domande frequenti sui richiami

Quali lotti sono stati richiamati

Le uova Selex con lotto H 10813 e scadenza 27/09/2026, il formaggio di pecora Canestro con lotto 432 e TMC 17/12/2026, l’integratore Coffee 2.0 con lotto BI0720602 e TMC 02/07/2028.

Il formaggio richiamato è campano

Sì. È prodotto nello stabilimento di Calitri, in provincia di Avellino, dalla Di Cecca Luigi Srl ed è commercializzato a peso con il marchio Il Fienile.

Cosa si rischia con la Listeria

La listeriosi può restare lieve, con sintomi simili a quelli influenzali, ma nelle persone fragili può diventare invasiva. Per questo il richiamo del lotto 432 è stato disposto in via precauzionale dal produttore.

Dove si trovano gli avvisi ufficiali

Gli avvisi di richiamo sono pubblicati dal Ministero della Salute e, quando l’allerta coinvolge più Paesi, dal sistema europeo RASFF. In entrambi i casi la consultazione è gratuita.