Sagra della Castagna a Sorbo Serpico, la 42ª edizione
Immagine realizzata con IA
Sorbo Serpico si prepara alla 42ª edizione della Sagra della Castagna, in programma da venerdì 6 a domenica 8 novembre 2026. Tre giorni nel centro storico del borgo irpino, tra stand gastronomici, caldarroste, musica dal vivo e appuntamenti per i bambini.
Il programma delle tre serate
La sagra si apre venerdì 6 novembre in orario serale con il Loren Duo a piazza Amatucci, i Three of the Pop e il dj set di El Bako a piazza Nelson Mandela. Sabato 7 tornano il Loren Duo, la Monaghan Band e il dj set di Coco, mentre domenica 8 il programma si sposta in orario diurno con Loren Duo, Sciaraball e il dj set di Elia Sordillo.
Le piazze del paese diventano quindi il centro della festa, con la musica che accompagna l’apertura degli stand e prosegue fino a tarda sera. Il programma completo e gli aggiornamenti sono pubblicati sulla pagina Facebook della sagra.
Cosa si mangia alla Sagra della Castagna
La castagna è protagonista in ogni piatto. Si va dalla zuppa di fagioli e castagne alle caldarroste, dalle castagne bollite al cuoppo di crocchè di castagne, fino ai dolci artigianali preparati per l’occasione.
Accanto alle ricette a base di castagna ci sono i classici della cucina irpina: maccaronara al sugo, caciocavallo impiccato, braciole con peperoni e carne di maiale con patate e peperoni. Un menù pensato per chi vuole assaggiare più cose, con porzioni da condividere.
Dove si trova Sorbo Serpico
Sorbo Serpico è un piccolo comune in provincia di Avellino, in Irpinia, immerso tra colline e vigneti. Chi ama le sagre della castagna può dare un’occhiata anche alla sagra della castagna e del pecorino a Vitulano. Il centro storico, con le sue piazze raccolte, ospita la sagra da più di quarant’anni ed è il motivo per cui l’evento mantiene un’atmosfera familiare.
L’organizzazione è del Comitato Festa Maria SS. della Neve, che ogni anno coinvolge residenti e volontari. Non è una sagra enorme, e proprio per questo si gira a piedi senza fatica, passando da uno stand all’altro.
Consigli per la visita
Le serate del venerdì e del sabato sono le più affollate: chi vuole mangiare con calma farebbe meglio ad arrivare presto. La domenica, con il programma diurno, è la giornata più adatta alle famiglie e a chi preferisce evitare la confusione serale.
Novembre in Irpinia è fresco, soprattutto dopo il tramonto: una giacca pesante serve. Le strade del borgo sono strette e in salita, quindi meglio scarpe comode che tacchi.
Domande frequenti sulla Sagra della Castagna di Sorbo Serpico
Quando si svolge la 42ª edizione?
Da venerdì 6 a domenica 8 novembre 2026. Venerdì e sabato il programma è serale, domenica si svolge in orario diurno.
Dove si tiene la sagra?
Nel centro storico di Sorbo Serpico, in provincia di Avellino, tra piazza Amatucci e piazza Nelson Mandela.
Cosa si può mangiare?
Zuppa di fagioli e castagne, caldarroste, castagne bollite, crocchè di castagne e dolci artigianali, insieme a maccaronara al sugo, caciocavallo impiccato e carne di maiale con patate e peperoni.
Chi organizza l’evento?
Il Comitato Festa Maria SS. della Neve, con il supporto dei residenti e delle associazioni del paese.
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