Nel suggestivo Borgo storico di Controne torna la Sagra del Fagiolo bianco con la 37esima edizione: in programma squisiti piatti e divertimento per tutti!
Sabato 30 Novembre e Domenica 1 Dicembre 2019 si svolgerà nel suggestivo borgo storico di Controne, in provincia di Salerno un fantastico appuntamento con la Sagra del Fagiolo bianco.
Un evento che si svolge da ormai tantissimo tempo, questa infatti del 2019 è la sua 37esima edizione, e che offrirà a tutti gli ospiti, nel cuore del Cilento, la possibilità di assaggiare sapori intensi ed unici.
Il fagiolo bianco di Controne
Infatti la manifestazione è dedicata proprio al Fagiolo Bianco, questo fantastico legume, considerato una vera e propria eccellenza gastronomica. Si tratta di un legume davvero gustoso, rotondo e bianco, privo di macchie e molto ricercato per la sua buccia sottile e per l’elevata digeribilità.
Il programma
Durante l’evento si potranno assaggiare tante specialità offerte dalle varie osterie e ristoranti della zona, oltre ai fagioli e al delizioso olio di oliva. Non mancheranno le attività e il divertimento sia per i grandi che per i piccini, ampie aree parcheggio, navette per raggiungere la Sagra e anche una zona dedicata ai camperisti.
Il Menù
Ecco tutti i piatti che potrete trovare alla 37esima edizione della Sagra del Fagiolo Bianco di Controne:
- Fagioli con tozzetti ed olio extravergine di oliva
- Scarola e fagioli
- Lagane e fagioli
- Pasta e fagioli
- Zuppetta di fagioli e porcini
- Tubettoni con fagioli e seppie
- Fagioli e salsiccia
- Zuppetta di fagioli e baccalà
