La Sagra degli antichi sapori 2019 a Gioia Sannitica, in provincia di Caserta: in programma degustazione dei piatti tradizionali, vino, birra e liquori!
Torna un nuovo e fantastico appuntamento con la Sagra degli antichi sapori che si svolgerà dal 12 al 18 Agosto 2019 a Gioia Sannitica, un paesino in provincia di Caserta.
L’evento giunto alla ventiduesima edizione e organizzato dalla Pro Loco Gioiese si posiziona tra gli eventi più importanti della provincia di Caserta e si pone come obiettivo quello di far conoscere e far assaporare i piatti più buoni della tradizione locale.
Infatti durante i sette giorni gli ospiti potranno assaggiare deliziosi primi piatti come pappardelle, tagliatelle, scialatielli e fusilli ”ai funghi porcini”,gnocchi al sugo di castrato, tagliolini con fagioli e cotiche, tagliatelle all’ortolana, spaghetti alla chitarra salsiccia e funghi porcini, tagliatelle provola e melanzane.
E poi ancora soffritto, trippa, carne di maiale con peperoni, bruschette al pomodoro e ai porcini, melanzana arrosto, il tutto condito dal premiato olio delle colline gioiesi e accompagnato da ottimi vini e liquori locali.
