Richiamo fuet e chorizo Lidl per latte non dichiarato

Nuovo richiamo alimentare per i prodotti a marchio Sol&Mar venduti da Lidl. La catena di discount ha ritirato due lotti di snack stick fuet e chorizo per la presenza di tracce di latte non dichiarate in etichetta: un problema che riguarda in particolare chi è allergico alle proteine del latte.

I prodotti sono venduti in confezioni da 80 grammi, con i numeri di lotto 260014 e 260015 e i termini minimi di conservazione 25/12/2026 e 26/12/2026. Il richiamo è stato pubblicato da Lidl Italia.

I dati del richiamo

Il richiamo riguarda due referenze della linea snack stick: il fuet e il chorizo a marchio Sol&Mar. Il motivo indicato è la presenza di tracce di latte non dichiarate in etichetta, quindi un rischio legato agli allergeni piuttosto che a un pericolo microbiologico.

A produrre i prodotti per Lidl Italia è l’azienda Esteban Espuña SA, con stabilimento in c/Mestre Turina 39-41 a Olot, in provincia di Girona, in Catalogna, Spagna. Il marchio di identificazione dello stabilimento è ES 10.01699/GE UE.

Cosa fare con le confezioni richiamate

Lidl raccomanda alle persone allergiche alle proteine del latte di non consumare i prodotti appartenenti ai lotti indicati. Chi ha già acquistato il fuet o il chorizo richiamati può restituirli al punto vendita Lidl dove li ha comprati, con rimborso o sostituzione secondo le procedure del negozio.

È importante sottolineare una differenza rispetto ad altri richiami: le persone che non sono allergiche al latte possono consumare i prodotti interessati senza rischi. Il provvedimento serve a tutelare solo chi ha un’allergia dichiarata, che potrebbe non aspettarsi la presenza di latte in un salume.

Per ulteriori informazioni è possibile chiamare il numero verde di Lidl Italia 800 480048. Il richiamo si aggiunge a quelli già diffusi nelle ultime settimane, dal Roccaverano DOP Agrilanga per STEC ai richiami alimentari di agosto, che avevano coinvolto anche altri prodotti a marchio Lidl.

Perché il latte non dichiarato è un problema

Per chi ha un’allergia alle proteine del latte, anche tracce minime possono scatenare reazioni: dalle manifestazioni cutanee ai disturbi gastrointestinali, fino a reazioni più gravi nei casi sensibili. Per questo l’etichetta è lo strumento principale di tutela e un allergene non dichiarato rende il prodotto non sicuro per una parte dei consumatori.

Il fuet e il chorizo tradizionalmente non contengono latte, ma alcune lavorazioni industriali possono prevedere l’uso di derivati del latte. Un errore in etichetta, in questi casi, diventa un rischio concreto per gli allergici e impone il richiamo precauzionale del lotto.

Chi segue una dieta priva di lattosio per motivi non allergici, invece, non deve preoccuparsi: la presenza di tracce di latte non cambia i valori nutrizionali né introduce un pericolo per chi non ha un’allergia alle proteine.

Domande frequenti sul richiamo di fuet e chorizo Lidl

Quali prodotti sono stati richiamati

Gli snack stick fuet e chorizo a marchio Sol&Mar venduti da Lidl, in confezioni da 80 grammi, lotti 260014 e 260015, con TMC 25/12/2026 e 26/12/2026.

Perché sono stati richiamati

Per la presenza di tracce di latte non dichiarate in etichetta, quindi per il rischio di reazioni in chi è allergico alle proteine del latte.

Chi non è allergico può mangiare i prodotti

Sì. Lidl specifica che le persone non allergiche al latte possono consumare i prodotti interessati senza rischi. Il richiamo è rivolto solo a chi ha un’allergia accertata.

Dove si restituiscono le confezioni acquistate

Al punto vendita Lidl di acquisto. Per informazioni è attivo il numero verde 800 480048.