Conad richiama l’albume d’uovo per Salmonella, il lotto a rischio

Conad ha richiamato un lotto di albume d’uovo a marchio Piacersi per la possibile presenza di Salmonella. Il richiamo, comunicato il 14 ottobre 2026, riguarda le confezioni da 500 grammi e invita a non consumare il prodotto. Ecco il lotto coinvolto, chi lo ha prodotto e cosa fare se lo si è già acquistato.

Il prodotto richiamato

L’albume oggetto del richiamo è quello da allevamento a terra venduto con il marchio Conad Piacersi, in confezioni da 500 grammi. Il lotto da non consumare è il K657113, con data di scadenza 29 ottobre 2026. Come precisa lo stesso avviso, si tratta di un provvedimento precauzionale, adottato per tutelare i consumatori.

Perché è stato richiamato

Il motivo del richiamo è la possibile presenza di Salmonella spp., il batterio responsabile della salmonellosi, una delle infezioni alimentari più diffuse. Il microrganismo viene inattivato dalla cottura, ma il prodotto crudo o poco cotto può rappresentare un rischio. Per questo Conad raccomanda di non consumare l’albume del lotto indicato. Non è un caso isolato: nei mesi scorsi erano già arrivati il richiamo delle trofie Tre Mulini di Eurospin per corpi metallici e quello del riso Carnaroli Conad per cadmio.

Chi ha prodotto l’albume

A produrre l’albume per Conad Società Cooperativa è stata la Cooperativa Produttori Romagnoli Avicoli (CO.P.R.A.), che fa parte del gruppo Eurovo Srl. Lo stabilimento si trova in via Cavecchia, frazione Calisese 75, a Cesena, in provincia di Forlì-Cesena, con il marchio di identificazione IT 39 OV UE. Sono i dati utili per riconoscere la confezione leggendo l’etichetta.

Cosa fare se hai comprato il prodotto

Chi ha in casa una confezione con il lotto K657113 e la scadenza del 29 ottobre 2026 non deve consumarla. Il prodotto va restituito al punto vendita di acquisto, che provvede alla sostituzione o al rimborso. Non serve gettarlo: il supermercato lo ritira e gestisce la pratica. Quando possibile è utile conservare lo scontrino.

La Salmonella, in breve

La salmonellosi si manifesta in genere con disturbi gastrointestinali, come crampi, diarrea, nausea e febbre, che compaiono dopo poche ore dal consumo, di norma entro le prime 72. Nella maggior parte dei casi si risolve in pochi giorni, ma per bambini, anziani e persone fragili può essere più seria. La cottura accurata degli alimenti resta la principale misura di prevenzione.

Domande frequenti sul richiamo

Quale lotto di albume Conad è richiamato

Il lotto K657113, confezioni da 500 grammi a marchio Conad Piacersi, con scadenza 29 ottobre 2026.

Perché l’albume Conad è stato richiamato

Per la possibile presenza di Salmonella spp. Il richiamo è precauzionale e riguarda solo il lotto indicato.

Cosa fare con la confezione richiamata

Non consumarla e restituirla al punto vendita dove è stata acquistata, per ottenere la sostituzione o il rimborso.

La cottura elimina il rischio

La cottura contribuisce a inattivare il microrganismo, ma l’indicazione resta quella di non consumare il prodotto del lotto richiamato.