MozzarelliAmo 2017 a Caserta, la sagra della mozzarella di bufala

Pubblicato 
giovedì, 11/05/2017
Di
Alessandro Ruggieri
MozzarelliAmo 2017 a Vaccheria di Caserta

MozzarelliAmo 2017 a Vaccheria di Caserta

MozzarelliAmo è la sagra della mozzarella di bufala campana a Caserta, una festa con musica e balli popolari.

Dal 26 al 28 maggio e dal 1º al 4 giugno 2017 a Vaccheria di Caserta si terrà la IV edizione di "MozzarelliAmo", un evento dedicato alla mozzarella di bufala campana dop, considerata l'oro della Campania. La manifestazione è stata organizzata dalla Proloco L'antico Borgo di Vaccheria in collaborazione con l'Amministrazione Comunale di Caserta e il Caseificio "Il Casolare".

Giovanni Marino, a cui è stata affidata la direzione artistica dell'evento, ha saputo ricreare un'atmosfera magica. Per i visitatori sembrerà di fare un viaggio a ritroso nel tempo tra musiche popolari e balli tradizionali. Inoltre, potranno vedere come avviene la filatura e la mozzatura per la produzione della mozzarella.

I prodotti gastronomici

In Piazza Madonna delle Grazie sarà dato ampio spazio alla gastronomia dove si potrà degustare la vera pizza napoletana, quella cotta con il forno a legna e verranno allestiti degli stand a cui prenderanno parte diverse aziende gastronomiche casertane tra cui:

  • Iannelli salumi SRL
  • Cornetteria Pasquariello Pasquale
  • Panificio Merola Maria
  • Pizzeria Trattoria KisKa
  • Malto Reale
  • Caseificio "Il Casolare"
  • Macelleria Dello Stritto Raffaele

Informazioni su MozzarelliAmo

Quando: Dal 26 al 28 maggio e dal 1º al 4 giugno 2017

Dove: Piazza Madonna delle Grazie, Vaccheria di Caserta

Orario: dalle 19:30

Prezzo biglietto: evento gratuito

Info: Evento Facebook | Mozzarelliamo | 338 8283690

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