Tra il 7 e il 10 settembre, le incantevoli rive di Salerno diventeranno il teatro di una grandiosa celebrazione gastronomica e artigianale. In questo periodo, la città ospiterà il GelatiAmo, il primo festival dedicato al gelato artigianale italiano, e la fiera di enogastronomia e artigianato, Gusto Italia. Entrambi gli eventi, liberi e aperti al pubblico, promettono di incantare i visitatori con una ricchezza di sapori e esperienze artigianali.
In cosa consiste il Festival Del Gelato
Il Festival Del Gelato, noto come GelatiAmo, è una celebrazione unica dedicata alle delizie fresche e fatte a mano che sono sinonimo di estate italiana. Questa manifestazione offre una piattaforma eccezionale per i maestri gelatieri locali di presentare una varietà di gelati artigianali, mettendo in mostra una ricchezza di gusti inconfondibili e specialità tipiche della regione. Un evento imperdibile, non solo per gli amanti del gelato, ma per tutti coloro che apprezzano l’artigianalità e la qualità che caratterizzano la gastronomia italiana.
Offerta gastronomica: gelati e non solo
Oltre alle squisite creazioni gelate, il festival offre una vasta gamma di opzioni gastronomiche per soddisfare ogni palato. I partecipanti avranno l’opportunità di scoprire una varietà di prelibatezze, da salumi e formaggi locali, a prodotti a base di liquirizia della Calabria. E per i più golosi, ci saranno cannoli, cassate e dolcetti siciliani, accompagnati da una gamma di bevande artigianali locali. Inoltre, verranno allestiti stand di artigianato, dove sarà possibile acquistare prodotti unici, che spaziano da bigiotteria fino a prodotti in ceramica e creme naturali.
Laboratori e spettacoli
Durante la manifestazione, gli ospiti potranno partecipare a una serie di laboratori ed assistere a spettacoli entusiasmanti. Di seguito è riportato il programma completo degli eventi:
- Giovedì e venerdì, alle 18:30: Lavorazione dell’argilla guidata da Silvana Caputo, presso l’Area Laboratori, con gli allievi della Scuola Ceramica Vietrese.
- Sabato e domenica, alle 20:00: Decorazione di un piatto in ceramica vietrese, un evento guidato da Valentina Corsuto, con gli allievi della Scuola Ceramica Vietrese.
- Giovedì, alle 20:30: Viaggio nell’analisi sensoriale della birra artigianale con Antonella Petitti e Alfonso Del Forno, accompagnati dal Birrificio La Nuda di Serre.
- Venerdì, alle 20:30: Presentazione del nuovo gusto di gelato “Myrsine“, con Silvia Chirico della gelateria Tenuta Chirico di Ascea.
- Sabato, alle 21:00: Scoperta delle specialità dei Monti Picentini con Emilio Soldivieri della Pasticceria Elia di Giffoni Valle Piana.
- Domenica, alle 20:30: Dimostrazione culinaria con lo chef Nando Melileo del ristorante Emozionando di Salerno.
Oltre ai laboratori, ci saranno spettacoli musicali ogni sera alle 21:00, con una varietà di performance che spaziano dalla musica popolare alla giocoleria e spettacoli di fuoco.
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