Festa del Fusillo e della Porchetta 2026 a Montoro, date e orari

Dal 19 al 23 agosto 2026 Montoro torna a essere la capitale del fusillo fatto a mano e della porchetta. Cinque serate al Parco del Sole, nella frazione Sant’Eustachio, con ingresso gratuito per tutti.

L’organizzazione è della DBR Service Srl, che ha preparato un programma pensato per famiglie e appassionati di buona cucina. Domenica 23 agosto, per la giornata conclusiva, gli stand saranno aperti anche a pranzo.

La sagra che celebra la tradizione irpina

La manifestazione è un viaggio nei sapori più autentici dell’Irpinia. Il fusillo è rigorosamente fatto a mano, la porchetta arriva dalle migliori produzioni della zona, e in abbinamento non mancano i vini DOC irpini.

Tutto si svolge nel verde del Parco del Sole, uno scenario naturale che rende la cena ancora più piacevole. Musica e animazione accompagnano ogni serata, con un’area giochi dedicata ai più piccoli.

Cosa si mangia alla Festa del Fusillo

I piatti di pasta

• Fusilli al Parco del Sole
• Fusilli alla Montorese
• Fusilli con salsiccia e porcini

Porchetta e panini

• Porchetta con patatine
• Panino con porchetta semplice
• Panino con porchetta, provola e patatine
• Panino con porchetta, pomodoro e cipolla ramata

Il resto del menù

• Salsiccia con porcini o patatine, disponibile anche senza glutine
• Caciocavallo impiccato, anche con salsa di tartufo nero o con pesto di pomodorini secchi e peperoncino
• Sfogliatelle ricce e frolle per chiudere in dolcezza
• Vino rosso e l’amatissimo vino con percoca

Orari e informazioni utili

Gli stand gastronomici seguono orari diversi a seconda della giornata. Da mercoledì a sabato si cena dalle 20 a mezzanotte, mentre domenica 23 agosto l’apertura è doppia: dalle 12:30 alle 14:30 a pranzo e dalle 19:30 alle 23:00 a cena.

Per chi arriva in auto c’è un ampio parcheggio a disposizione. Il Parco del Sole si trova in via Flavita, nella frazione Sant’Eustachio di Montoro, in provincia di Avellino.

Per chi ama il fusillo, un altro appuntamento da segnare è la Sagra del Fusillo co’ Ciurillo a San Potito Ultra. E per continuare il giro delle sagre in Campania, c’è anche Il Sannio tra Sapori e Folklore a Foglianese.

Domande frequenti

Quanto costa l’ingresso?

L’ingresso è gratuito per tutte le serate della manifestazione.

Quando si tiene la Festa del Fusillo e della Porchetta?

Dal 19 al 23 agosto 2026 al Parco del Sole di Montoro, in provincia di Avellino.

Quali sono gli orari degli stand?

Da mercoledì a sabato dalle 20 a mezzanotte. Domenica 23 agosto dalle 12:30 alle 14:30 a pranzo e dalle 19:30 alle 23:00 a cena.

Dove si trova il Parco del Sole?

In via Flavita, nella frazione Sant’Eustachio di Montoro, in provincia di Avellino.

Ci sono opzioni senza glutine?

Sì, la salsiccia con porcini o patatine è disponibile anche senza glutine.

Come posso contattare gli organizzatori?

Ai numeri 353.2066201 e 348.6025612 oppure via email a dbrservicesrl@gmail.com.