Ritorna la famosa iniziativa del Comune di Napoli intitolata “Vedi Napoli e poi mangia“. Al centro dell’evento abbiamo il cibo della tradizione napoletana, soprattutto di quello che rappresenta e accompagna il periodo pasquale.
Si parte dal 28 marzo fino ad arrivare al 1° maggio con ben 14 appuntamenti che saranno tutti ad ingresso gratuito. Oltre a degustare i piatti locali (dalla pizza Margherita alla genovese i partecipanti potranno anche scoprire luoghi iconici di Napoli.
L’eccellenza gastronomica della città
Vedi Napoli e poi mangia si propone come una celebrazione della cultura culinaria napoletana tramite una una serie di eventi gratuiti che mettono in mostra la gastronomia napoletana.
Si passa dal dolce al salato fino a compiere una vera e propria esplorazione delle ricette che hanno fatto la storia di Napoli. Tra degustazioni, show cookin e incontri con esperti. Tra i luoghi che faranno da cornice agli eventi ci sono il Refettorio Regina Coeli e il Real Orto Botanico, dimostrando come il cibo sia un veicolo di storie, tradizioni e incontri.
il programma giorno per giorno
Dal 28 marzo all’1 maggio, Napoli diventa palcoscenico per un’esperienza culinaria senza precedenti. Il programma si articola in 14 incontri, ognuno dedicato a una pietanza simbolo della cucina napoletana.
- 28 marzo: Cozze del giovedì santo – Refettorio Regina Coeli, 11:00. Inizio con tradizione e ospite speciale Peppe Barra.
- 29 marzo: Pizza Margherita – Associazione Verace Pizza Napoletana, 11:00. Viaggio nella storia di un’icona gastronomica.
- 30 marzo: Parmigiana – San Domenico Maggiore, 11:00. Profondità di sapori in un classico della cucina locale.
- 31 marzo: Casatiello dolce e salato – Sala del Lazzaretto, 11:00. Tributo al simbolo pasquale della città.
- 1 aprile: Pastiera – Monastero di Santa Maria in Gerusalemme, 11:00. Alla scoperta dei segreti di questo dolce pasquale.
- 6 aprile: Zeppole di San Giuseppe fritte – Real Orto Botanico, 11:00. Dolcezza e tradizione in un solo morso.
- 7 aprile: Minestra Maritata – Real Orto Botanico, 11:00. Un piatto che fonde ingredienti in un connubio perfetto.
- 20 aprile: Polpette classiche e vegetariane – Real Orto Botanico, 11:00. Esplorazione della versatilità napoletana.
- 21 aprile: Genovese – Monastero di Santa Maria in Gerusalemme, 11:00. Viaggio nel tempo con un sugo storico.
- 25 aprile: Baccalà sotto il Vesuvio – Monastero di Santa Maria in Gerusalemme, 11:00 e That’s Napoli Live Show – Chiesa di San Potito, 20:00. Musica e tradizione si fondono.
- 26 aprile: Cioccolato e caffè – San Domenico Maggiore, 11:00. Celebrazione dei piaceri della vita.
- 27 aprile: Pasta al forno – Terme di Agnano, 11:00. Un classico da riscoprire.
- 28 aprile: Pasta e piselli – Terme di Agnano, 11:00. Semplicità e gusto in un piatto primaverile.
- 1 maggio: Lasagna partenopea – Refettorio Regina Coeli, 11:00. Conclusione in bellezza con un piatto ricco e festoso.
