TuttoPizza alla Mostra d'Oltremare: il salone professionale dedicato al settore pizza

Pubblicato 
giovedì, 19/05/2016
Di
Valeria Muollo
TuttoPizza alla Mostra d'Oltremare

Stand espositivi, gare a premi e seminari al TuttoPizza 2016 a Napoli, il salone dedicato agli operatori del settore.

Dal 23 al 25 maggio 2016 la Mostra d'Oltremare di Napoli ospiterà l'evento Tuttopizza, riservato ai professionisti ed alle aziende che operano nel campo della ristorazione.

Il salone, infatti, sarà espositivo, con tanti stand e circa 60 espositori di materie prime, semilavorati, attrezzature, impianti, accessori e servizi. Saranno organizzati 12 seminari per aggiornamento professionale e ci saranno gare culinarie di abilità con trofei in palio.

Per partecipare le pizze potranno essere preparate sia con forno a legna sia con forno elettrico e saranno premiate le prime tre squadre classificate.
Inoltre, sarà dedicato uno spazio al Museo della pizza con cimeli e foto e un padiglione riservato alla pizza senza glutine. Si svolgeranno anche le selezioni per diventare un concorrente del nuovissimo format Master Pizza Chef.

Tra le pizzerie presenti, anche Fratelli La Bufala.

Una manifestazione che farà scoprire quali sono gli ingredienti esatti per fare una gustosa pizza e creare una pizzeria di successo.

Informazioni su Tuttopizza

Quando: dal 23 al 25 maggio 2016
Orario: dalle 10 alle 19
Dove: Mostra d'Oltremare, ingresso Piazzale Techcio
Prezzi: ingresso gratuito
Info: 08119173674 |  sito TuttoPizza

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