San Severino Lucano presenta Sabato d’Autunno e Sagra dei sapori autunnali

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Nel mese autunnale di ottobre la Pro Loco del Pollino organizza due eventi culinari e culturali che animeranno la comunità locale con queste celebrazioni delle tradizioni enogastronomiche e artistiche. Mentre le prime quattro date offrono una degustazione di prodotti tipici, è il 31 ottobre a trasformarsi in una vera e propria festa per i sensi, arricchita da un itinerario gastronomico elaborato.

Sabato d’Autunno, aziende agricole in mostra

Le giornate del 7, 14, 21 e 28 ottobre sono dedicate ai prodotti stagionali e ai sapori autentici della terra. Tra i cibi proposti, si troveranno castagne arrosto, una vera icona dell’autunno, e crespelle dalla texture inimitabile. I peperoni ripieni rappresentano un altro punto di forza del menu, accanto ai quali stand di aziende agricole locali presentano una degustazione di miele, formaggi e ortaggi.

La notte del 31 ottobre: un itinerario gastronomico

Il 31 ottobre si distingue dalle altre date per la sua offerta culinaria e di intrattenimento. Durante questa serata si darà spazio esclusivamente ai ristoranti del territorio che daranno vita ad un itinerario gastronomico. Questo percorso enogastronomico rappresenta una panoramica completa delle eccellenze locali, permettendo ai partecipanti di esplorare una varietà di piatti e accostamenti.

Oltre alla componente culinaria, la sera del 31 ottobre offre intrattenimento musicale, con una band specificata nella locandina dell’evento, e animazione per bambini, rendendo la manifestazione un appuntamento completo che coinvolge tutte le età.

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Scritto da Andrea Navarro
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