Salmone affumicato norvegese richiamato per rischio Listeria
Esselunga ha comunicato il richiamo precauzionale di un lotto di salmone affumicato norvegese Luxury Selection a marchio Food from the World, a causa della possibile presenza di Listeria monocytogenes. Il provvedimento, pubblicato sul portale del Ministero della Salute, coinvolge confezioni vendute nei punti vendita italiani e interessa un prodotto consumato frequentemente durante il periodo natalizio. La misura è stata adottata per garantire la massima tutela dei consumatori.
Prodotto ritirato per rischio microbiologico
Il richiamo è motivato dalla possibile contaminazione da Listeria monocytogenes, batterio in grado di provocare infezioni anche gravi, soprattutto in soggetti fragili.
Dettagli del prodotto:
- Marca: Food from the World – Luxury Selection
- Tipologia: Salmone affumicato norvegese
- Formato: 250 g
- Lotto: 485116
- Scadenza: 28/12/2025
Informazioni sul produttore
Il salmone richiamato è stato prodotto dall’azienda Koral SA per Food from the World Srl. Lo stabilimento di origine si trova in Kukinia 43, Ustronie Morskie, nella contea di Kołobrzeg (voivodato della Pomerania Occidentale, Polonia), identificato con il marchio PL32081801.
Indicazioni per i consumatori
L’azienda raccomanda di non consumare il salmone appartenente al lotto segnalato e di restituirlo al punto vendita per la sostituzione o il rimborso.
Per maggiori informazioni è possibile contattare direttamente il servizio clienti al numero 039 9669930.
Le autorità sanitarie ricordano l’importanza di verificare sempre lotto e data di scadenza dei prodotti oggetto di richiamo, specialmente quando si tratta di alimenti pronti al consumo come il salmone affumicato.
fonte: ilfattoalimentare.it