Sagre in Campania nel weekend 14 – 16 agosto: le migliori da non perdere

Le sagre in Campania nel weekend del 14, 15 e 16 agosto 2026

Weekend di Ferragosto all’insegna del gusto in Campania: da venerdì 14 a domenica 16 agosto 2026 sono tantissime le sagre e le feste gastronomiche in programma, dal Cilento al Sannio, dall’Irpinia all’Alto Casertano, passando per la Penisola Sorrentina e la Piana del Sele. Fusilli fatti a mano, braciole nel sugo, mozzarella di bufala, lumache, prosciutto paesano, ceci e vino: ecco le migliori da non perdere, con date, orari e luoghi. Come sempre, vi consigliamo di verificare eventuali variazioni sui canali ufficiali degli organizzatori.

Gusta la Patata a Agerola

• Data: Venerdì 14 agosto 2026 (sabato 15 agosto degustazione dedicata)
• Orario: In serata
• Luogo: Frazione Santa Maria La Manna, Agerola (NA), Monti Lattari
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Nel weekend di Ferragosto torna ad Agerola Gusta la Patata, la sagra dedicata alla patata agerolese, prodotto simbolo dei Monti Lattari. Il menù ruota intorno alla patata, protagonista negli antipasti, nei primi piatti, nei contorni e nelle preparazioni rustiche: una cucina semplice e genuina, coerente con l’anima montana del paese. Il programma prosegue anche sabato 15 agosto con una degustazione dedicata, con panino con salsiccia e patatine accompagnato da vino o acqua e dall’uva della tradizione.

46ª Sagra della Braciola a Montecorvino Rovella

• Data: Da giovedì 13 a martedì 18 agosto 2026 (tutte le sere, incluso Ferragosto)
• Orario: Dalle 19:00
• Luogo: Centro storico di Montecorvino Rovella (SA), Monti Picentini
• Costo: Ingresso gratuito, consumazioni a pagamento

Il centro storico di Montecorvino Rovella ospita la 46ª edizione della Sagra della Braciola, uno degli appuntamenti enogastronomici più longevi della provincia di Salerno. La braciola è un involtino di carne di manzo farcito con aglio, prezzemolo, formaggio, pinoli e uvetta, legato con il fil di ferro e cotto lentamente nel sugo di pomodoro: in menù in panino o con lo zito spezzato, accompagnata dal vino rosso dei Colli Salernitani. Ogni sera musica dal vivo; il 15 agosto menu speciale di Ferragosto, mentre dal 16 al 18 agosto il Convento di Santa Sofia ospita il Montecorvino Cook Fest dedicato ai più piccoli.

Sagra del Fusillo Felittese a Felitto

• Data: Da giovedì 13 a domenica 23 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: Felitto (SA), Cilento interno
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Nel Cilento interno, Felitto accende i fornelli per la Sagra del Fusillo Felittese, uno degli appuntamenti gastronomici più conosciuti del territorio. Il fusillo viene lavorato a mano con il sottile ferretto e servito con sughi corposi, spesso a base di carne, secondo la tradizione del borgo. Le prime serate della manifestazione coincidono proprio con il weekend di Ferragosto, un’occasione perfetta per scoprire la pasta simbolo del paese immerso nel Parco Nazionale del Cilento.

38ª Sagra del Fusillo al Ferretto a Castelpoto

• Data: Da mercoledì 12 a sabato 15 agosto 2026
• Orario: In serata, stand gastronomici aperti
• Luogo: Castelpoto (BN), Sannio beneventano
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Nel Sannio beneventano torna la 38ª Sagra del Fusillo al Ferretto di Castelpoto. Il fusillo viene lavorato manualmente avvolgendo la pasta intorno a un sottile ferretto, un gesto ripetuto per generazioni nelle cucine del paese, e a tavola incontra i sughi della tradizione e la salsiccia rossa di Castelpoto, prodotto identitario del borgo. Ogni serata è accompagnata da un programma musicale diverso, tra stand gastronomici e atmosfera di festa.

27ª Sagra degli Antichi Sapori a Gioia Sannitica

• Data: Da martedì 11 a domenica 16 agosto 2026
• Orario: Stand gastronomici dalle 20:30
• Luogo: Gioia Sannitica (CE), Matese casertano
• Costo: Informazioni presso la Pro Loco Gioiese

Gioia Sannitica, ai piedi del Matese, celebra la 27ª edizione della Sagra degli Antichi Sapori: sei serate dedicate al gusto, alla musica e alle tradizioni che da quasi tre decenni animano il borgo casertano. Gli stand gastronomici aprono ogni sera dalle 20:30, proponendo i piatti della tradizione locale in un clima di festa che richiama visitatori da tutta la provincia di Caserta.

Sagra ‘ri Fasul a Casalbuono

• Data: Da mercoledì 12 a sabato 15 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: Casalbuono (SA), Vallo di Diano
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Nel Vallo di Diano, Casalbuono dedica la sua Sagra ‘ri Fasul ai fagioli e alle ricette della tradizione: pasta e fagioli, zuppe e piatti rustici portano in tavola una cucina sostanziosa nata nelle case e nelle campagne. Le date dal 12 al 15 agosto sono confermate dagli organizzatori, con le serate di Ferragosto tra le più attese del calendario.

Festa dei Ceci a Cicerale

• Data: Da martedì 11 a venerdì 14 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: Cicerale (SA), Cilento
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Cicerale festeggia il suo prodotto più identitario con la Festa dei Ceci. Il cece di Cicerale è legato alla storia agricola del borgo cilentano e viene utilizzato in zuppe, pasta, piatti contadini e preparazioni che raccontano la semplicità della cucina del territorio. Quattro serate per assaggiare un legume che rappresenta l’anima gastronomica del paese.

26ª Festa delle Bontà di Bufala a Matinella di Albanella

• Data: Da sabato 8 a venerdì 14 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: Matinella di Albanella (SA), Piana del Sele
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Nella Piana del Sele, la 26ª Festa delle Bontà di Bufala di Matinella di Albanella celebra la filiera bufalina: mozzarella, formaggi, latticini e piatti preparati con i prodotti del territorio raccontano uno dei comparti più importanti dell’agroalimentare salernitano. L’ultima serata, venerdì 14 agosto, chiude la manifestazione proprio alla vigilia di Ferragosto.

Tra i Vicoli di Cautano

• Data: Da mercoledì 12 a venerdì 14 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: Centro storico di Cautano (BN), sul Taburno
• Costo: Ingresso libero, consumazioni a pagamento

Sul Taburno, Tra i Vicoli di Cautano trasforma per tre sere il centro storico del paese in un percorso tra gastronomia, musica e artigianato. Nei vicoli e negli antichi cortili si assaggiano i piatti tipici del territorio e si incontrano produttori locali, in uno degli appuntamenti più conosciuti dell’estate sannita, organizzato dalla Pro Loco Cepino-Prata Cautano.

53ª Sagra de lo Ciammarruchiello a Buonalbergo

• Data: Giovedì 13 e venerdì 14 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: Buonalbergo (BN), Valle del Tammaro
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Buonalbergo ospita la 53ª edizione della Sagra de lo Ciammarruchiello, riconosciuta tra le “Sagre di Qualità”. Protagonista è lo ciammarruchiello, il termine dialettale con cui si indicano le lumache preparate secondo la tradizione locale, attorno al quale trovano spazio aziende agricole, produttori tipici e artigianato. Una delle sagre più longeve e identitarie della provincia di Benevento, organizzata dalla Pro Loco Buonalbergo.

20ª Sagra del Prosciutto Paesano a Castelpagano

• Data: Giovedì 13 e venerdì 14 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: Castelpagano (BN), zona del Fortore
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Nel Fortore beneventano, Castelpagano celebra la 20ª Sagra del Prosciutto Paesano: due serate che anticipano Ferragosto valorizzando le tradizioni della zona. Il prosciutto viene proposto insieme ad altre preparazioni della cucina locale, in un appuntamento organizzato dalla Pro Loco di Castelpagano insieme al Comune.

VII Sagra della Pizzonta Fontanellese a Fontanelle di Teano

• Data: Domenica 16 agosto 2026
• Orario: Dalle 19:30
• Luogo: Piazza Chiesa, Fontanelle di Teano (CE), Alto Casertano
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Chiude il weekend la VII Sagra della Pizzonta Fontanellese, in programma domenica 16 agosto a Fontanelle di Teano, nell’Alto Casertano. La pizzonta è una pasta lievitata e fritta, servita ancora calda, specialità della tradizione locale: un appuntamento perfetto per chiudere il ponte di Ferragosto con i sapori autentici della provincia di Caserta.

Sagra del Pomodorino Datterino a San Bartolomeo in Galdo

• Data: Domenica 16 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: San Bartolomeo in Galdo (BN), Sannio
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

Domenica 16 agosto San Bartolomeo in Galdo dedica la sua festa al pomodorino datterino, uno dei prodotti più semplici e riconoscibili dell’orto estivo. La sagra valorizza il piccolo pomodoro attraverso piatti, assaggi e preparazioni che richiamano la cucina mediterranea, in una serata di gusto nel cuore del Sannio.

Tempo di Vino nel borgo di Cairano

• Data: Sabato 15 e domenica 16 agosto 2026
• Orario: In serata
• Luogo: Borgo di Cairano (AV), Irpinia
• Costo: Ingresso libero, degustazioni a pagamento

In Irpinia, il borgo di Cairano ospita Tempo di Vino, appuntamento enogastronomico in programma sabato 15 e domenica 16 agosto. Due serate dedicate al vino e ai prodotti del territorio, con degustazioni e atmosfera conviviale tra i vicoli di uno dei borghi più caratteristici dell’Alta Irpinia, a due passi dal Lago di Conza.