Riprende vita, dopo un lungo arresto di tre anni causato dalla crisi sanitaria globale, la celebre festa del palato conosciuta come “Sagra dello Gnocco ai Funghi Porcini“. L’edizione numero 15 dell’evento è programmata dal 19 al 23 Luglio 2023, e si svolgerà a Furnolo, una frazione del comune di Teano, in provincia di Caserta.
Cosa si mangia alla sagra
Per cinque serate consecutive, i partecipanti avranno l’occasione di assaporare una ricca varietà di pietanze appetitose e autentiche, preparate con prodotti tipici locali. Fra questi, una menzione speciale va ai protagonisti della festa: gli gnocchi ai funghi porcini. Questi deliziosi gnocchi, lavorati rigorosamente a mano, sono abbinati ai funghi porcini raccolti direttamente dai boschi che circondano Furnolo. Altre specialità culinarie stuzzicheranno i palati, evocando i sapori e gli aromi del passato.
Spettacoli e altre attività
Ma la sagra non si limita solo al gusto. Essa promette anche divertimento e intrattenimento. Per cinque serate consecutive, la musica e i balli animeranno Furnolo, trasformando il fresco delle colline e l’atmosfera del borgo in un palcoscenico vivace. Questa manifestazione è curata dal Comitato Festeggiamenti Madonna dell’Assunta, che si impegna a rendere ogni edizione un’esperienza indimenticabile.
