Sagra delle Penne alla Boscaiola a Mercogliano con anche panini con bistecca, salsicce, contorni

Dal 28 al 30 agosto 2025, in via Traversa 131/bis presso l’area sociale “La Città a Spasso” a Torelli di Mercogliano (AV), si terrà la 32ª edizione della Sagra delle Penne alla Boscaiola con funghi porcini. Un evento storico che rientra nei festeggiamenti in onore di San Nicola di Bari e Sant’Antonio da Padova, e che ogni anno richiama un ampio pubblico grazie alla qualità dei piatti proposti e all’atmosfera conviviale. Le serate iniziano dalle 20:00 e proseguono fino a mezzanotte, con intrattenimento musicale e cucina tipica.

Chi organizza la sagra

La manifestazione è promossa dalla Parrocchia di San Nicola di Bari di Torelli in collaborazione con la Pro Loco Mercogliano e con il sostegno di associazioni e volontari. L’iniziativa non è solo un momento gastronomico, ma anche un’occasione per rafforzare i legami della comunità e valorizzare la tradizione contadina locale, facendo conoscere ricette storiche e ingredienti genuini del territorio.

Cosa si mangia alla sagra

Gli stand gastronomici propongono un’offerta ricca e variegata, con piatti tipici della cucina irpina preparati secondo le ricette delle massaie locali. Il piatto protagonista è rappresentato dalle penne alla boscaiola con funghi porcini e cotechino sbriciolato, servite come da tradizione torellese. Accanto a questo primo simbolo della sagra, il pubblico potrà assaporare altri piatti popolari e dolci caserecci. Non mancano anche proposte senza glutine, pensate per accogliere tutte le esigenze alimentari.

• Penne alla boscaiola con funghi porcini
• Paccheri “fuori norma”
• Cavatelli e fagioli
• Panini con bistecca di maiale e salsiccia
• Contorni preparati dalle massaie locali
• Patatine fritte
• Dolci tipici e dolci senza glutine

Tutti i piatti sono accompagnati da vino Aglianico DOC, perfetto per esaltare i sapori intensi della cucina proposta.

Altre attività della sagra

La festa non si limita alla tavola, ma offre anche momenti di musica e intrattenimento. Ogni serata è animata da gruppi musicali locali che propongono repertori di musica popolare e spettacoli dal vivo. L’atmosfera è quella delle feste di paese, dove tradizione e convivialità creano un’esperienza che va oltre la semplice degustazione.

• Musica popolare dal vivo
• Intrattenimento serale con gruppi locali
• Atmosfera festosa e comunitaria

Informazioni e parcheggio

La Sagra delle Penne alla Boscaiola con funghi porcini si svolge dal 28 al 30 agosto 2025 a Torelli di Mercogliano (AV), in via Traversa presso l’area sociale “La Città a Spasso”. Gli stand sono aperti dalle 20:00 alle 24:00. L’ingresso è libero e nelle vicinanze sono disponibili aree parcheggio. Il ricavato dell’evento è destinato ai festeggiamenti religiosi del 2026.