Sagra della Mulignana 2026 a Scafati: la regina dell orto in tavola

Venerdì 24 luglio 2026 torna a Scafati l’appuntamento con la Sagra della Mulignana, la celebre festa dedicata alla melanzana, regina indiscussa dell’orto mediterraneo. L’evento si tiene in Piazza Vittorio Veneto a partire dalle 20:30, con stand gastronomici che offrono la melanzana in tutte le sue preparazioni: dalla classica parmigiana ai peperoni imbottiti, passando per frittate, sottoli e tante altre varianti della tradizione campana.

Organizzata dall’Azione Cattolica di Scafati, la sagra giunge alla 37ª edizione e rappresenta uno degli appuntamenti più attesi dell’estate nell’agro nocerino-sarnese. Una serata all’insegna del gusto, della convivialità e della riscoperta dei sapori autentici della cucina campana.

Un tuffo nella tradizione culinaria campana

La melanzana è da sempre uno degli ingredienti fondamentali della cucina meridionale. La Sagra della Mulignana celebra questo ortaggio versatile con piatti preparati secondo le ricette tramandate di generazione in generazione. Tra gli stand sarà possibile gustare melanzane fritte, alla scapece, ripiene, in insalata, oltre naturalmente alla regina indiscussa: la parmigiana. Il tutto accompagnato da buon vino locale e musica dal vivo per animare la serata.

FAQ — Domande frequenti

La sagra si tiene anche in caso di maltempo?
L’evento si svolge all’aperto in Piazza Vittorio Veneto. In caso di maltempo, verificare gli aggiornamenti sulla pagina social ufficiale della manifestazione.

È richiesta la prenotazione?
No, l’ingresso è libero e gratuito. Le consumazioni si acquistano direttamente agli stand la sera dell’evento.

Ci sono opzioni per vegetariani?
Certo, la sagra è dedicata interamente alla melanzana, quindi tutte le proposte sono a base vegetale. Perfetta per vegetariani e amanti della cucina di stagione.