XXV edizione della Sagra del Carciofo bianco di Pertosa 2019, in provincia di Salerno: in programma degustazioni e percorsi culinari!
Il 3, 4, 5, 11 e 12 Maggio 2019 si svolgerà la Sagra del Carciofo a Pertosa, un comune della provincia di Salerno.
L’evento giunto ormai alla XXV edizione riscuote di anno in anno un grandissimo successo, e ha lo scopo di valorizzare questa eccellente e rara varietà di carciofo, coltivato esclusivamente in questo territorio.
Si tratta di un carciofo dal caratteristico colore verde chiaro, resistente alle basse temperature, delicatissimo nel sapore e caratterizzato da infiorescenze prive di spine.
Durante i giorni di festa gli ospiti potranno sia prendere parte al percorso culinario tra i vari stand che verranno allestiti ma avranno anche la possibilità di visitare le bellezze del territorio come le suggestive Grotte di Pertosa-Auletta ed il Mida01, il Museo multimediale geo-speologico.
Programma
- 3 maggio 2019 – Ore 21:00 Cena
- 4 e 5 maggio 2019 dalle ore 12:30 alle ore 15:00 Pranzo – ore 21:00 Cena
- 11 e 12 Maggio 2019 – dalle ore 12:30 alle ore 15:00 Pranzo – ore 21:00 Cena
