La Sagra dei Prodotti Tipici si prepara a deliziare i palati nel cuore di Mugnano del Cardinale, Avellino. Localizzata in Via Garibaldi, la manifestazione gastronomica si svolgerà nel corso del 14 e 15 Ottobre 2023. Nota per la sua vasta selezione di specialità campane, la sagra rappresenta una celebrazione ininterrotta di cibo, cultura e musica.
Cosa si mangia alla sagra
La sagra offre una varietà di pietanze che sono parte integrante della tradizione culinaria della regione. Tra i piatti che meritano una menzione particolare, ci sono la Pizza di Raurinio e il Caciocavallo Impiccato. Gli amanti della carne saranno entusiasti di scoprire sasiccione al sugo con polenta, e varie opzioni di panini ripieni di porchetta, costatella o salsiccia.
I visitatori possono anche godersi un classico pasta e fagioli con la cotica o soffritto. Ulteriori opzioni includono bucatini con soffritto, lumpon di polpette e patatine fritte. Per una chiusura dolce, non mancano le caldarroste e gli esclusivi straccetti alla crema di nocciola e pennette con ragù di cinghiale in edizione limitata.
Spettacoli e altre attività
Oltre all’aspetto culinario, la sagra sarà animata da buona musica, offrendo un’atmosfera festosa che andrà ben oltre il cibo. Per rendere l’esperienza ancora più completa, gli stand saranno aperti anche durante l’orario di pranzo della domenica.
Contatti e informazioni
- Social: pagina Facebook
