Piatti tipici e musica folk alla sagra contadina 2016 a Bonea!
Dal 19 al 21 agosto 2016 si svolgerà a Bonea, in provincia di Benevento, la sagra contadina.
La manifestazione, attraverso un menù particolare che sarà diverso per ogni serata e il sottofondo di musica folk, omaggerà la civiltà agreste, con i suoi prodotti agricoli genuini e le sue tradizioni popolari.
Tra i piatti che potremo degustare ci saranno le patate e fagioli, la trippa e fagioli, i fusilli alla contadina, la padellaccia (uno squisito spezzatino di maiale con patate e peperoni ) e gli gnocchi al ragù di capra con braciolette di capra.
L’accompagnamento musicale sarà affidato ai Rareca Antica, Popolo Vascio ed i Tamorrè che ci faranno ascoltare le canzoni tipiche sannite.
Tre giorni di festa per chi resta in città e per i turisti in cerca di un’esperienza originale.
Programma
Venerdì 19 agosto
Menù: patate e fagioli, trippa e fagioli
i Rareca Antica in concerto
Sabato 20 agosto
Menù: fusilli all contadina, padellaccia
musica dei Popolo Vascio
Domenica 21 agosto
Menù: chiusura con gnocchi al ragù di capra, braciolette di capra
Musica dei Tammorrè
Informazioni sulla Sagra contadina
Quando: dal 19 al 21 agosto 2016
Dove: piazza Fontana, Boena (BN)
Info: evento Facebook
