Ritirati pesto, melanzane, parmigiana per rischio chimico. Elenco marche

Il 2 settembre 2025 diversi piatti pronti a base di melanzane e pasticci sono stati richiamati dal mercato per rischio chimico. Le segnalazioni riguardano la presenza di mozzarella non conforme, che ha portato le autorità a disporre un richiamo a scopo precauzionale. I prodotti appartengono a più marchi e aziende, ma condividono la stessa tipologia di preparazione, in particolare le melanzane alla parmigiana e il pasticcio con pesto e pomodorini. Di seguito trovi l’elenco dettagliato dei richiami comunicati ufficialmente, con tutte le denominazioni e i marchi coinvolti.

Prodotti ritirati per rischio chimico

Il richiamo per rischio chimico avviene quando in un alimento vengono riscontrate sostanze o componenti non conformi, che rendono il prodotto non idoneo al consumo. Nel caso specifico, la non conformità riguarda la mozzarella utilizzata nella produzione.

• 2 settembre 2025: BORTOLATO – Melanzane alla parmigiana (250 g, lotto segnalato, richiamo precauzionale)
• 2 settembre 2025: BLUMEN – Pasticcio pesto e pomodorini
• 2 settembre 2025: BLUMEN – Melanzane alla parmigiana
• 2 settembre 2025: GAMBUTI – Melanzana alla parmigiana
• 2 settembre 2025: MULINA – Melanzana alla parmigiana
• 2 settembre 2025: CAMPESAN – Melanzana alla parmigiana
• 2 settembre 2025: CAMPESAN – Pasticcio pesto e pomodorini
• 2 settembre 2025: PAOLO BALLESTIN SRL – Melanzana alla parmigiana

fonte: salute.gov.it