Quest’anno a Bonito si accendono le luci dell’allegria con una doppia festa: la prima Sagra del Maiale e l’8^ Edizione dei Mercatini di Natale. Un’esperienza unica che combina il meglio della tradizione culinaria con l’arte e l’artigianato locali. Dal 8 al 10 dicembre 2023, la cittadina si trasforma in un’incantevole destinazione dove tradizioni, cultura e sapori si fondono in un’atmosfera magica e coinvolgente.
La prima sagra del maiale, in cosa consiste l’evento
Per la prima volta, Bonito introduce la Sagra del Maiale, un evento che promette di deliziare i palati con i migliori piatti della tradizione locale. Il 8 e 9 dicembre, i visitatori avranno l’opportunità di scoprire e gustare l’autentica cucina del maiale, con tavoli allestiti sotto coperture e falò riscaldanti. L’evento, un tributo alle tradizioni gastronomiche di Bonito, si svolge in parallelo ai festeggiamenti per l’Immacolata, aggiungendo un tocco di calore e convivialità.
In cosa consiste il menu della sagra
Il menù della Sagra del Maiale è un vero e proprio viaggio culinario. I visitatori potranno assaporare i fusilli al ragù di maiale, la grigliata mista con salsiccia, cotechino, costina e pancetta, e la tradizionale Migliazza Sfritta, una delizia di polenta soffritta con aglio e peperoni cruschi. Non mancheranno le bibite varie e vino a volontà, garantendo una degustazione completa delle specialità di Bonito, un’esperienza gustativa da non perdere.
Mercatini di natale con artigianato e mostre
Parallelamente alla Sagra, il Mercatino di Natale offre tre giorni di pura meraviglia. Questa 8^ edizione trasforma l’ex convento francescano in una vetrina scintillante di artigianato, arte e creatività locali. Dal 8 al 10 dicembre, i visitatori possono immergersi in un mondo di opere artigianali uniche, scoprire artisti e artigiani locali e trovare quel regalo speciale di Natale, il tutto in un ambiente festoso e accogliente.
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