Panettone DeMilan richiamato per rischio allergeni
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di alcuni lotti del Panettone DeMilan Dubai Chocolate 800 g prodotto da Paolo Lazzaroni & Figli S.p.A., per rischio legato alla presenza di allergeni non chiaramente indicati in lingua italiana. L’avviso è stato pubblicato il 2 dicembre 2025, dopo la comunicazione ufficiale dell’azienda, che ha riscontrato un errore di etichettatura su alcune confezioni destinate al mercato nazionale.
Dettagli del richiamo
Il richiamo riguarda i lotti L2527651 e L252881, entrambi con termine minimo di conservazione 30/04/2026. Il prodotto è commercializzato con il marchio DeMilan, nella confezione da 800 g, ed è stato realizzato presso lo stabilimento di via Gorizia 41/43, 21047 Saronno (Varese).
Motivo del richiamo
Il problema riguarda la mancata traduzione in italiano della lista ingredienti e degli allergeni presenti sulla confezione. L’azienda precisa che gli allergeni presenti nel panettone sono grano, pistacchio, latte, soia e uova, mentre il prodotto può contenere tracce di altra frutta a guscio e senape.
Indicazioni ai consumatori
L’azienda invita i clienti allergici o intolleranti a uno degli ingredienti citati a non consumare il prodotto e a restituirlo al punto vendita d’acquisto. Per ottenere la lista completa degli ingredienti in italiano, i consumatori possono scrivere direttamente a quality@lazzaroni.it.
Il richiamo è stato emesso da Paolo Lazzaroni & Figli S.p.A., azienda storica con sede a Saronno, nota per la produzione di dolci natalizi e prodotti da forno. La società ha collaborato con le autorità sanitarie per garantire una corretta informazione ai consumatori e la massima trasparenza sulla gestione dell’errore di etichettatura.