Festival del Panuozzo 2025 a Gragnano, tre giorni di sapori e spettacoli

Dal 22 al 24 giugno 2025, Gragnano celebra la sua eccellenza gastronomica più famosa con il Festival del Panuozzo, appuntamento attesissimo che unisce gusto, tradizione e intrattenimento. La location scelta è via Quarantola, e l’ingresso è gratuito per tutti.

Chi organizza il festival

Il festival nasce da una sinergia tra la Città di Gragnano, la Regione Campania e l’Associazione produttori Panuozzo di Gragnano. L’obiettivo è promuovere il prodotto simbolo del territorio e consolidare Gragnano come capitale dell’enogastronomia campana. L’edizione 2025 porterà anche una dedica speciale a Gianni Rossetti, promotore della prima Festa del Panuozzo negli anni Novanta.

Cosa si mangia al festival

Protagonista assoluto è il vero panuozzo di Gragnano, preparato in forni a legna da undici pizzerie storiche del territorio. Ogni sera, i visitatori potranno assaporare il classico con pancetta e mozzarella e tante versioni speciali, con ingredienti selezionati e impasti artigianali.

Le pizzerie presenti includono: Mascolo 1982, Mascolo 1995, Pascarlì, Il Tris, La Valle dei Mulini, ‘O Presidente, Il Tempio, Luigi ‘o furnar, MalaInGrano, Ciccio ‘o ciccione e altre realtà di riferimento.

Altre attività della manifestazione

Il percorso gastronomico sarà arricchito da musica live, artisti di strada, dj set e spazi per laboratori dedicati ai bambini. Una particolare attenzione è riservata all’inclusività, con aree progettate per accogliere persone con disabilità. L’evento punta anche a promuovere il marchio del Panuozzo di Gragnano e il riconoscimento IGP, per tutelarne l’origine e la tecnica di lavorazione.

Informazioni e orari

Il Festival si terrà da domenica 22 a martedì 24 giugno 2025, ogni sera dalle ore 18:00 fino a mezzanotte, nel cuore di via Quarantola, facilmente raggiungibile anche con mezzi pubblici.