Festa della Mozzarella e della Pizza 2025 a Casalba in prov di Caserta

In provincia di Caserta, la piccola frazione di Casalba, nel comune di Macerata Campania, si prepara a vivere gli ultimi due giorni della 3ª Edizione della Festa della Mozzarella e della Pizza. L’appuntamento è per sabato 17 e domenica 18 maggio 2025, in Largo De Matteis, vicino al Parco di Mauro. L’area dell’evento è ben attrezzata, con campetti parrocchiali, numerosi posti a sedere e un ampio parcheggio per accogliere i visitatori.

L’iniziativa nasce dalla collaborazione tra la Parrocchia Santa Maria delle Grazie e il Comitato Festeggiamenti di Casalba, con il sostegno della comunità locale. Un evento che ogni anno trasforma il borgo in un punto di riferimento per amanti dei sapori autentici, attirando persone da tutta la regione.

Cosa si può mangiare durante la festa?

Gli stand gastronomici apriranno in entrambe le giornate a partire dalle 20:00. Il menù è pensato per valorizzare i prodotti tipici del territorio, con un’attenzione particolare alla mozzarella casertana, regina indiscussa della festa.

Tra le specialità disponibili:

• Mozzarella di bufala campana DOP
• Pizza al forno e fritta preparata al momento
• Caciocavallo impiccato, servito su pane caldo
• Panini rustici con salumi e verdure grigliate
• Il tutto accompagnato da vino locale e bevande fresche

Un’occasione per vivere l’enogastronomia in modo conviviale, riscoprendo tradizioni semplici ma ricche di sapore. Le porzioni sono generose, i prezzi popolari e l’atmosfera familiare.

Quali attività completano l’esperienza serale?

Non solo cibo: la festa propone anche intrattenimento musicale e spettacoli di danza, con la partecipazione della Scuola di Ballo Fashion Dance. I visitatori potranno assistere a:

• Balli di gruppo e social dance
• Danze caraibiche
• Esibizioni di coppia e animazione per il pubblico

La musica accompagnerà tutta la serata, creando un clima festoso e coinvolgente per grandi e piccoli. A completare il programma del weekend, venerdì 16 maggio, la vicina frazione di Caturano ospiterà la Corrida Maceratese, gara canora amatoriale organizzata dalle Pro Loco di Macerata Campania, Casalba e Caturano.