Festa della Castagna a Scala 2024 con gnocchetti di castagne, zuppe e salsiccia
La Festa della Castagna torna a Scala (SA) per la sua 47esima edizione, portando con sé quattro giorni di celebrazioni, tradizione e sapori autunnali. L’evento si svolgerà nei weekend del 12-13 ottobre e del 19-20 ottobre 2024, nel suggestivo borgo situato nell’entroterra della Costiera Amalfitana. Con l’obiettivo di valorizzare il prezioso frutto locale e promuovere il turismo anche nella stagione autunno-invernale, la Festa della Castagna rappresenta un’occasione unica per immergersi nelle tradizioni e nel folklore di questa splendida zona.
Programma della festa
La Festa della Castagna a Scala prevede un ricco programma che si articolerà tra Piazza Municipio e Piazzetta San Lorenzo, coinvolgendo tutta la comunità con attività, spettacoli e momenti di convivialità.
Sabato 12 ottobre
- Ore 17:00: Apertura dei chioschi con esposizione e degustazione di prodotti tipici locali.
- Ore 17:30: Presentazione delle squadre delle sei contrade e giochi tradizionali in piazza.
- Ore 20:30: Concerto in Piazza Municipio con The Best 90’s, ospiti speciali DJ Robert Blues e Raffaele Assante.
Domenica 13 ottobre
- Ore 11:30: Spettacolo per bambini IncantiAMOli in Piazzetta San Lorenzo.
- Ore 17:00: Apertura dei chioschi con esposizione e degustazione di prodotti tipici locali.
- Ore 17:30: Giochi tradizionali in piazza.
- Ore 18:00: Musica itinerante con ‘A Paranza ro Tramuntan.
- Ore 19:30: Corsa degli asini.
- Ore 20:30: Concerto dei Discede in Piazza Municipio.
Sabato 19 ottobre
- Ore 17:00: Apertura dei chioschi con esposizione e degustazione di prodotti tipici locali.
- Ore 17:30: Giochi tradizionali in piazza.
- Ore 18:00: Incontro nell’Aula Consiliare dal titolo “Castagna, Trekking e corretta alimentazione: a Scala la natura come personal trainer”.
- Ore 20:30: Orchestra Spettacolo Super Show in Piazza Municipio, a seguire concerto di Emiliana Cantone.
Domenica 20 ottobre
- Ore 11:30: Spettacolo per bambini IncantiAMOli in Piazzetta San Lorenzo.
- Ore 17:00: Apertura dei chioschi con esposizione e degustazione di prodotti tipici locali.
- Ore 17:30: Giochi tradizionali in piazza.
- Ore 18:00: Musica itinerante con ‘A Paranza ro Tramuntan.
- Ore 19:30: Corsa degli asini.
- Ore 20:30: Concerto in Piazza Municipio con ‘A Paranza r’o Lion, canti popolari e contadini dell’area vesuviana.
Cosa si mangia alla festa
Durante la Festa della Castagna a Scala, i visitatori potranno degustare una serie di piatti tipici della tradizione locale, con un focus particolare sui prodotti autunnali:
- Castagne cucinate in diversi modi, simbolo della festa.
- Dolci a base di castagne, preparati con ricette tramandate di generazione in generazione.
- Salumi e formaggi locali, tipici della zona montana.
- Vino della Costiera Amalfitana e birra alla spina, perfetti per accompagnare i piatti della festa.
I piatti sono preparati con cura dalle Massaie scalesi, che con la loro sapienza trasformano gli ingredienti semplici in vere prelibatezze, rendendo ogni assaggio un’esperienza unica.
Menu
Primi Piatti
- Gnocchetti di castagne burro e salvia
- Pasta e patate allardata alla scalese
- Zuppa di ceci, castagne e funghi
Secondi Piatti
- Polpettone alle castagne
Panini
- Panino salsiccia e broccoli
- Panino con porchetta
- Patatine fritte
Dolci
- Delizie di castagne
- Crostate alle castagne
- Marmellata di castagne
- Dolci vari di castagne
- Caldarroste
Collaborazioni e attività
La Festa della Castagna a Scala è resa possibile grazie alla collaborazione di numerose associazioni e realtà locali:
- Volontariato Locale
- Circolo A.N.S.P.I. “Gerardo Sasso”
- Pro Loco Scala Costa d’Amalfi
- Juventus Club Scala “Scirea – Fortunato”
- Associazione “Scala Reale”
- Castanicoltori di Scala
- Prisinzano Società Agricola S.r.l.
- Reparto CC Biodiversità di Caserta e i militari del Nucleo Biodiversità di Agerola
Sono inoltre presenti stand istituzionali e attività di educazione ambientale, con stand espositivi dove è possibile gustare specialità culinarie a base di castagne preparate nei modi più svariati e scoprire le tipicità locali.
Durante le serate sarà effettuata una raccolta fondi da parte dell’Associazione “Stella Costa d’Amalfi” per la cura e la ricerca delle malattie genetiche rare, in particolare per la Lafora.
Maggiori informazioni: pagina Facebook Comune di Scala
- Dove: Costiera Amalfitana
- Quando: da Sabato 19 ottobre 2024 a Domenica 20 ottobre 2024