De Cecco richiama il Pesto Rosso: allergene noci non dichiarato in etichetta

La F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino SpA ha comunicato il richiamo volontario del Pesto Rosso De Cecco (lotto 07225288, data di scadenza 05/2027) per un difetto di etichettatura che interessa i consumatori allergici alla frutta a guscio.

Il prodotto, commercializzato in barattoli da 200 grammi, è stato ritirato dal mercato a causa della presenza dell’allergene noci non dichiarato sull’etichetta in lingua olandese e portoghese (Brasile), applicata ai barattoli destinati ai rispettivi mercati esteri.

Il richiamo, datato 28 giugno 2026, è stato emesso dall’OSA (Operatore del Settore Alimentare) Delizie di riviera, che commercializza il prodotto per conto di De Cecco, con stabilimento produttivo a Ceparana, in provincia della Spezia.

Cosa devono fare i consumatori

L’azienda raccomanda a tutti i consumatori allergici alle noci di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita presso cui è stato acquistato, per ottenere il rimborso o la sostituzione.

Il lotto interessato è il numero 07225288, con produzione datata 15 ottobre 2025 e scadenza indicata come 05/2027. Il codice di identificazione dello stabilimento è lo stesso riportato sulla confezione.

Le responsabilità della filiera

Il richiamo volontario è un atto di responsabilità da parte del produttore, che ha attivato tempestivamente la procedura di ritiro non appena rilevata la discrepanza tra gli ingredienti effettivi (che includono le noci) e quelli dichiarati sull’etichetta in lingua straniera. Un errore che, se non corretto, avrebbe potuto innescare reazioni allergiche anche gravi in soggetti predisposti.

Non è la prima volta che un grande marchio si trova ad affrontare un problema del genere. Solo pochi giorni fa, il 26 giugno 2026, la Ferrero ha ritirato Nutella Muffin e Croissant per frammenti metallici, un episodio che riaccende il dibattito sulla sicurezza alimentare e sui controlli in fase di packaging per i mercati internazionali.

Allergeni e obblighi di legge

La normativa europea (Reg. UE 1169/2011) impone che tutti gli allergeni siano evidenziati nell’etichetta del prodotto, in modo chiaro e leggibile, indipendentemente dalla lingua di destinazione. La mancata indicazione delle noci costituisce una violazione grave, che obbliga al richiamo immediato.

Per i consumatori italiani il prodotto è stato ritirato in via precauzionale, anche se il difetto riguardava le etichette destinate ai mercati olandese e brasiliano. Il consiglio resta comunque quello di verificare il numero di lotto prima dell’acquisto.

I consumatori che hanno già acquistato il barattolo possono contattare il servizio clienti De Cecco o recarsi direttamente al punto vendita per avere maggiori informazioni e procedere con la restituzione.