Menu di pesce, abiti eleganti, spettacoli di fuoco e performance live alla Cena in bianco al Bagno Elena di Napoli!
Il 29 aprile 2017 a Napoli si svolgerà l’evento “Dinner in White” (Cena in bianco ) che si terrà nella suggestiva location di Bagno Elena a Posillipo, organizzata da Travelers and the City.
La manifestazione fu ideata a Parigi alla fine dell’Ottocento, con il nome “Dîner en blanc”, diventando una vera istituzione per i francesi e ha fatto già tappa in diverse capitali come Berlino, New York e Chicago.
Per partecipare è fondamentale indossare abiti da sera eleganti completamente bianchi. La cena partenopea sarà a base di pesce e sarà allestita una cucina a vista per vedere gli chef all’opera che realizzeranno uno squisito menu utilizzando i migliori prodotti tipici della tradizione culinaria Mediterranea.
Inoltre, nella magica atmosfera dello stabilimento balneare che è il più antico di Napoli, tra pontile e spiaggia, si svolgeranno balli in riva al mare,spettacoli di fuoco e performance artistiche. L’evento, che si preannuncia tra i più esclusivi ed importanti del momento, è riservato a 300 ospiti. Il programma completo sarà svelato ad ogni partecipante al momento dell’arrivo.
Come partecipare
Per partecipare è necessario diventare soci versando la quota all’associazione, dopodiché si riceverà un’email con un codice. I possessori dei codici saranno ricontattati per ritirare la tessera e l’invito nella sede della Galleria Umberto I.
Menu
Aperitivo
- Prosecco di Valdobbiadene
- Succo d’Arancia e Ananas, Limonata con Mentuccia, The Verde al Gelsomino
- Zeppoline di Pasta Cresciuta e Montanarine dello Chef
- Tarallini al Pepe e Mandorle Salate
Antipasto a buffet e cucina a vista
- Coppetti di Frittura di Mare : Alicette Sale e Pepe , Anelli di Calamaro, Gamberetti in Tempura
- Fantasia di Sfizi Fritti: Crocchette di Patate, Arancini di Riso
- Mozzarella Panata, Verdure Pastellate, Fiori di Zucca Dorati
- Ciliegine di Bufala e Pachino in Allegra Composizione
- Perline Affumicate al Leggero Pesto di Basilico
- Petali di Crudo del Maialino Nero Casertano
- Rocchetti di Zucchine e Fior di Latte di Agerola
- Involtini di Melanzane della Tradizione
- Sfogliatelle Rustiche con ”Friarielli al Forte”
- Tocchetti di Pizza con Scarola e Noci
- Calzoncini con Ricotta
Servito a tavola
- Trofiette Artigianali con Cozze, Vongole, Zucchine Julienne e Pomodorini Vesuviani
- Filetto di Spigola e Fascetto di Asparagi con Salsa Mediterranea
- Tortina Caprese su Salsa al Limoncello
- Cantinola
- Prosecco di Valdobbiadene
- Vino bianco/rosso Campano
- Acqua Minerale Ferrarelle e Natia
- Caffè e Liquori (Limoncello di Sorrento, Nocillo, Finocchietto, Fragolino)
Informazioni sulla Cena in bianco
Quando: 29 aprile 2017
Orario: dalle 19.30
Dove: Bagno Elena, via Posillipo 14
Info: Eento Facebook
