Bukies, il locale di Piero Armenti apre ad Aversa. Indirizzo, data e cosa si mangia

Dopo aver conquistato milioni di follower con Il Mio Viaggio a New York, Piero Armenti sbarca ad Aversa insieme a Jana Italy Food Porn e all’imprenditore Bruno Sculli con una nuova avventura nel mondo reale: Bukies Burger & Cookies, un locale pensato per portare in Italia il vero american street food.

Tre soci, tre mondi diversi che si incontrano: Armenti, comunicatore nato, con un piede a Manhattan e l’altro in Campania; Jana, influencer gastronomico tra i più seguiti in Italia; Sculli, ristoratore di lungo corso. Insieme hanno costruito un format che promette di diventare una meta per gli appassionati di burger e cultura pop.

Cosa si mangia da Bukies

Il cuore del menu sono gli smashburger, con una ricetta segreta firmata da Piero Armenti, importata direttamente da New York. Parliamo di hamburger “spiaccicati” sulla piastra, cotti con tecnica americana e serviti su bun alle patate, con cheddar, bacon e salsa Bukies. Le porzioni vanno dalla M alla XXL. Ci sono anche alternative come il Chicken Burger con sovracoscia fritta e il Veggy Burger con finta carne. A completare l’offerta: antipasti (patatine, alette di pollo, filetti croccanti), salse extra artigianali e una selezione di cookie americani in cinque varianti (cioccolato fondente, al latte, al cacao, al caramello, bianco). Una cucina pensata per essere gustosa, veloce, condivisibile sui social e profondamente legata a un immaginario pop.

Ecco il menu completo:

Smashburger

Potato bun artigianale, smashburger, cheddar, bacon e salsa Bukies
Extra: cipolla smashed 1€
Prezzi:

• M: 9,5€
• L: 12,5€
• XL: 15,5€
• XXL: 17,5€

Chicken burger

Potato bun artigianale, sovracoscia di pollo panata e fritta, salsa chilly, bacon, insalata iceberg e pomodoro
Prezzo: 9€

Veggy burger

Potato bun artigianale, veggy burger, cheddar, salsa Bukies, insalata e pomodoro
Prezzo: 10,5€

Antipasti

• Fries classiche – 3,5€
• Fries dolci – 4,5€
• BBQ chicken wings – 3,5€
• Chicken strips – 4,5€

Extra (0,5€ ciascuno):

• Ketchup artigianale
• Mayo artigianale
• Sweet chilly
• Salsa Bukies
• Salsa chilly
• Fonduta di cheddar

Cookies – 3,5€

• Classico con chunks di cioccolato fondente
• Classico con cioccolato al latte e noci
• Al cacao con chunks di cioccolato bianco e al latte
• Al cacao con chunks di cioccolato fondente
• Al cacao e chunks al caramello

Bibite

• Acqua naturale 50 cl – 1,5€
• Acqua frizzante 50 cl – 1,5€
• Coca Cola 33 cl – 2,5€
• Coca Zero 33 cl – 2,5€
• Fanta 33 cl – 2,5€
• Sprite 33 cl – 2,5€

Birre in bottiglia

• Brooklyn Special Effects 33 cl – 4€
• Budweiser – 4€

Birre alla spina

Brooklyn Lager 5,2%

• 20 cl: 3,5€
• 40 cl: 6,5€

Brooklyn East IPA 6,9%

• 20 cl: 3,5€
• 40 cl: 6,5€

Brooklyn Pilsner 4,8%

• 20 cl: 3,5€
• 40 cl: 6,5€

Brooklyn Pilsner

• 25 cl: 3,5€
• 40 cl: 6€

Brooklyn IPA

• 25 cl: 3,5€
• 40 cl: 6€

Brooklyn Stonewall

• 25 cl: 3,5€
• 40 cl: 6€

Quando apre

L’inaugurazione ufficiale di Bukies è prevista per giovedì 24 aprile 2025 alle ore 19:00. Sarà una vera festa d’apertura con la presenza dei fondatori, già protagonisti di un’intensa campagna social che ha creato attesa e mistero intorno al progetto, tra video teaser, spoiler e geolocalizzazioni ingannevoli. Ora che tutto è svelato, i fan sono pronti a mettersi in fila per il primo assaggio.

Dove si trova

Bukies si trova ad Aversa, in viale Antonio Gramsci 62, a pochi passi dalla pizzeria Carlo Sammarco 2.0. La scelta della città casertana non è casuale: è il luogo d’origine di molti protagonisti del food campano e un punto strategico per intercettare un pubblico giovane, social e curioso. Bukies vuole essere il primo di una possibile catena: un progetto che unisce cibo di qualità, comunicazione moderna e un’identità ben definita. Il ponte perfetto tra New York e Napoli, tra street food e storytelling.