La località di Casal Velino (SA) si prepara ad accogliere la seconda edizione della Brumalia, un evento enogastronomico di grande prestigio, dal 24 al 26 novembre 2023. Questa festa, che attinge alle radici delle antiche celebrazioni romane, celebra le divinità Saturno, Cerere e Bacco-Liber, simboli del passaggio dall’autunno all’inverno.
Brumalia offre un’esperienza culturale e culinaria unica, impreziosita dalla presenza di vino cilentano di qualità e dalla musica popolare autentica.
Durante la Brumalia, i visitatori hanno l’opportunità di assaporare una varietà di pietanze locali, che riflettono la ricca tradizione culinaria della regione. Il menu comprende specialità regionali preparate con ingredienti freschi e di stagione, abilmente abbinati a vini cilentani selezionati. Piatti tipici della cucina locale, come pasta fatta in casa, carni arrosto e dolci tradizionali, saranno serviti, offrendo un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Brumalia è molto più di un evento enogastronomico. È una celebrazione culturale che include spettacoli di musica popolare, che animano le serate con melodie tradizionali e ritmi coinvolgenti. Oltre alla musica, l’evento prevede attività legate alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente. L’Associazione Vivimo_Casalicchio, in collaborazione con il Comune, pianterà 30 alberi per neutralizzare l’impatto ambientale dell’evento, dimostrando un impegno per la sostenibilità e la responsabilità ecologica.
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