Santarosa Conca Festival 2015, festa della sfogliatella a Conca dei Marini (SA)

Lug 2015

sfogliatelle santarosa

La deliziosa sfogliatella Santarosa sarà la regina di Conca dei Marini!

Fino al 21 agosto 2015, a Conca dei Marini si svolgerà il “Santarosa Conca festival”, la festa gastronomica che il 2 agosto dedicherà una giornata alla sfogliatella.

La gustosa manifestazione, giunta alla sua IV edizione ed a cura del Comune di Conca dei Marini e dall’Associazione dei commercianti A.L.O.E., si presenta con un programma ricco di attività iniziato a giugno con il rinomato concorso gastronomico che ha visto gareggiare i pasticceri ed i barmen di tutta Italia.

E dopo la vittoria di Giuseppe Manilia, decretata da Sal De Riso ed altri grandi personaggi della pasticceria, la ricca kermesse continua deliziando il pubblico con degustazioni di ottime sfogliatelle e numerosi eventi.

Tema predominante della festa è “La Santarosa…in rosa!”, un titolo nato per ricordare la leggenda della nascita della sfogliatella Santarosa.

In proposito la leggenda narra che presso il muro della cucina del Monastero di clausura Santa Rosa vi era una piccola fenditura utilizzata da una monaca per passare, ogni giorno, un pezzo di pane ad un povero contadino. La suora, secondo la storia, inventò un dolce sfogliato che un giorno donò all’uomo al posto del solito pane. All’indomani la donna trovò nella fenditura una bellissima rosa, in segno di ringraziamento per l’ottima bontà donata. Da quell’episodio probabilmente nacque il nome di quel nuovo pasticcino, che da allora fu chiamato Sfogliatella Santarosa.

Programma

  • Martedì 28 luglio 2015 – Ore 21.00
    Teatro all’aperto
    Concerto in onore di Pino Daniele
    Pianoforte, Voce, Sax, Contrabbasso, Batteria
  • Sabato 1 agosto 2015 – Ore 21.00
    Chiesa S. Maria di Grado
    Convegno
    Incontro sulla storia del Monastero Santa Rosa e rievocazione della Sfogliatella
  • Domenica 2 agosto 2015 – Ore 21.00
    Piazza Olmo – Piazza S. Antonio
    Il Giorno della Sfogliatella “Santarosa”
    Musica, tradizione e degustazione di piatti tipici locali e della famosa “Sfolgliatella Santarosa”
  • Mercoledì 5 agosto 2015 – Ore 19.00
    Borgo Marinaro
    Festa della Madonna della Neve
    Santa messa seguita da solenne processione in mare accompagnata dallo spettacolo dei fuochi pirotecnici
  • Domenica 9 agosto 2015 – Ore 04.00
    Teatro all’aperto
    Concerto all’Alba
    A cura dell’orchestra “Chernivitsi Philarmonic Society”
  • Martedì 18 agosto 2015 – Ore 21.00
    Teatro all’aperto
    Commedia Teatrale di E. De Filippo “Non ti pago”
    A cura della compagnia teatrale “Teatro Instabile”
  • Venerdì 21 agosto 2015 – Ore 21.00
    Sagrato Chiesa S. Pancrazio
    Premio Letterario “Sfoglia… Conca”
    Racconti di dolcezza…

Informazioni su Santarosa Conca Festival

Quando: fino al 21 agosto 2015
Dove: Conca dei Marini (SA)
Orario: tra le ore 19:00 e le ore 4:00
Prezzo biglietto: gratuito
Informazioni: sito web Santarosa Conca Festival


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