Bruno Barbieri si racconta nella sua autobiografia

Bruno Barbieri si racconta nella sua autobiografia. Il libro si intitola “Controluce” e raccoglie l’infanzia, la carriera e le ferite dello chef emiliano, volto di MasterChef Italia.

In queste settimane Barbieri ha presentato il volume in diverse città, da Brindisi a Modena. Le interviste hanno acceso i riflettori su passaggi molto personali.

La fuga da casa a 16 anni

Lo chef ha raccontato un’infanzia difficile e un rapporto complicato con il padre, che lo considerava “un incapace”. A 16 anni è scappato di casa.

“Ho avuto una vita difficilissima, ma mi ha reso felice”, ha spiegato in una delle interviste più recenti. Oggi si definisce un Peter Pan, soddisfatto della sua vita.

Il grande amore e gli “squali”

Nel racconto c’è spazio anche per l’amore perduto. Barbieri ha spiegato di non essersi mai più innamorato in quel modo, dopo la scomparsa della persona più importante.

Il capitolo più duro riguarda le persone vicine: lo chef ha parlato di “squali” che lo hanno tradito e “mangiato vivo”. Le sue parole sono state riprese dal Corriere della Sera e dal Fatto Quotidiano.

Il futuro in tv

Barbieri ha anche messo le mani avanti sul suo futuro: il suo tempo nei ristoranti è finito, e un giorno finirà anche quello in televisione. Per ora resta tra i giudici del talent culinario di Sky.

Sul piano economico ha sgombro il campo da un cliché: “Non sono ricco, non ho neanche la macchina“. Il libro è disponibile in libreria e negli store online.