Il Baccalà Village si presenta come un'iniziativa innovativa, il primo villaggio itinerante interamente dedicato al baccalà. L'evento è ideato per gli appassionati di questa prelibatezza, tipica della tradizione culinaria campana, e per coloro che desiderano scoprire i gusti e le qualità di un pesce un tempo considerato povero.
Il baccalà è molto amato nella regione campana, dove viene preparato seguendo una varietà di ricette tradizionali e innovative. Il Villaggio Itinerante del Baccalà offre un'opportunità unica per immergersi in questo mondo di sapori e gusti.

Questo post in breve
Saranno disponibili tre tipologie di menu fissi, oltre ad esserci un'area food dedicata a chi non ama il baccalà. Ecco i menu fissi:
Menù 15,00 €
- Primo o Pizza
- Antipasto
- Primo o Pizza
- Bibita
- Fondente al Baccalà
- Caffè
Menù 18,00 €
- Secondo
- Antipasto
- Bibita
- Fondente al Baccalà
- Caffè
Menù Completo 25,00 €
- Antipasto
- Primo
- Secondo
- Bibita
- Fondente al Baccalà
- Caffè
Non solo baccalà
L'obiettivo dell'evento è presentare al pubblico alcune delle più importanti e innovative realtà dell'enogastronomia campana. Durante il Villaggio, saranno presenti stand dedicati alla degustazione di prodotti enogastronomici, tra cui vini, birre, pasta, prodotti a base di pomodoro e molto altro, permettendo ai visitatori di assaporare e diffondere le specialità locali.

Show-cooking e intrattenimento per tutti
Il Baccalà Village non si limita al cibo: i visitatori potranno assistere a show-cooking con rinomati chef, anche di fama internazionale, che prepareranno dal vivo le loro pregevoli ricette, tutte rigorosamente incentrate sul baccalà.
Il programma della manifestazione include inoltre momenti di convivialità e spettacoli per adulti e bambini. Artisti di vario genere si esibiranno dal vivo, mentre spettacoli e giochi saranno dedicati ai più piccoli.
Non mancheranno iniziative culturali, come la presentazione di libri e attività di promozione locale, oltre a performance di artisti di strada, cabarettisti e comici, il tutto sapientemente organizzato per garantire ai visitatori giornate di divertimento e buon cibo.
Contatti e informazioni
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Informazioni sull'evento
- Dove: Via L. Petrosino 15, Nocera Superiore. Salerno.
- Quando: da Giovedì 04 maggio 2023 a Domenica 07 maggio 2023