A Matinella è in arrivo la Festa delle Bontà di Bufala 2017, evento con prodotti di qualità, musica e animazione per grandi e piccoli!
A Matinella di Albanella, in provincia di Salerno, è in arrivo la Festa delle Bontà di Bufala 2017. L’appuntamento con la diciannovesima edizione dell’evento è dal 6 al 14 agosto 2017 ed è aperto a tutti.
Alla manifestazione saranno presenti diversi caseifici locali che serviranno i loro prodotti, tra cui bocconcini di mozzarella, caciocavallo e ricotta. Accanto a questi sarà possibile assaggiare tanti altri piatti, come quelli a base di carne di bufala, ma anche primi e contorni della tradizione campana.
Il dessert, a base di ricotta, sarà gratuito e disponibile fino a esaurimento scorte. Le serate saranno arricchite da incontri con figure di spicco del settore caseario-bufalino, mentre non mancherà l’animazione. In programma ci sono comicità, balli e musica di tutti i tipi, spettacoli circensi e di magia per i bambini.
Anche quest’anno si potrà partecipare alla lotteria con ricchi premi: al primo posto c’è in palio una crociera. I biglietti sono acquistabili presso le attività commerciali di Matinella o direttamente alla manifestazione.
Programma della Festa delle Bontà di Bufala
6 agosto
- I Pirati del Liscio con gruppo folk
- Spettacolo per bambini
7 agosto
- Orchestra Silvestro Folk
- Joan Bueno, ballerino cubano
8 agosto
- Pino Persico con liscio e balli latino americani
- Domenico Monaco, comico
9 agosto
- Pasquale Gralluzzo
- Sputafuoco e giocolieri per bambini
10 agosto
- New Generation Band
- Ivano De Simone, campione mondiale senior di organetto
- Joan Bueno, ballerino cubano
11 agosto
- Maestro Turiello, fisarmonica
- Animazione per bambini con bolle di sapone
12 agosto
- Gli Amici del Liscio e balli di gruppo
- Scuola di Ballo Asd Free steps
13 agosto
- I Canterini del Cilento
- Over 50 all’arrembaggio
14 agosto
- I Milletoni – liscio, balli latino americani, caraibici e napoletani
- Sorteggio della lotteria
I caseifici
8 agosto
Bufalì
9 agosto
Bufalabella
10 e 11 agosto
La Vallesina
12, 13 e 14 agosto
La Contadina
Il menu
È possibile acquistare i piatti singolarmente o con formule menu. Si potrà optare per il menu composto da antipasto/contorno, secondo piatto e bevande, o per il menu completo che in aggiunta prevede il primo piatto.
Antipasti
Bocconcini di bufala campana, ricotta di bufala, caciocavallo e pomodorini
Primi
Fusilli a ragù, fusilli al pomodoro
Secondi
Braciola di vitello bufalino, roast beef, salsiccia, bistecca alla brace, polpettone, parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala campana
Dolci
Dessert alla ricotta, servito gratuitamente fino a esaurimento del prodotto
Bevande
Vino e acqua
