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Lo chef Alessandro Borghese farà sfidare quattro importanti pizzerie di Napoli nel suo famoso programma!
Lo show televisivo di successo Quattro Ristoranti, condotto dall’estroso chef Alessandro Borghese, in una delle prossime puntate del 2016, farà tappa a Napoli. L’avvincente sfida si intitolerà Quattro Pizzerie, poiché quattro importanti pizzaioli napoletani dovranno sfidarsi sul piatto campano per eccellenza: la pizza.
Secondo le prime indiscrezioni le quattro pizzerie concorrenti sarebbero 50 Kalò in piazza Sannazaro, Concettina ai Tre Santi, La Figlia del Presidente e Pizza Gourmet.
La valutazione si baserà sulla pulizia della location, sulla qualità e gestione del servizio, sulla varietà del menù che deve essere preparato con materie prime eccellenti, sull’importo del conto e, soprattutto, sull’originalità della pizza.
Come ha dichiarato lo stesso Borghese, cercheranno e premieranno i migliori pizzaioli innovativi, che sapranno fare della pizza tradizionale un piatto in evoluzione, che sopravviva ai continui cambiamenti e tendenze nel campo culinario.
In palio ci saranno ben cinquemila euro e la gratificazione di essere insignito come il migliore pizzaiolo.