L'Antica Friggitoria La Masardona di Napoli apre un nuovo punto vendita: pizze fritte e tanti piatti da assaporare nella splendida zona del Lungomare napoletano.
La pizza fritta a Napoli è un vero e proprio simbolo e se si dice pizza fritta si pensa subito alla Masardona, che si prepara ad aprire un nuovo locale nei pressi del Lungomare partenopeo.
La ricetta che ha reso famoso questo locale è la stessa che la nonna di Vincenzo Piccirillo, detta appunto la Masardona, proponeva nel dopoguerra, una lunga tradizione che ancora oggi attira turisti e napoletani.
Un impasto leggero, fragrante e condito nei modi più svariati con ricotta di bufala, provola, pepe e basilico. Ingredienti leggeri e gustosi che soddisfano tutti i palati. L'apertura è prevista per gennaio 2018, in Piazza Vittoria con una sala esterna con 40 posti a sedere. Inoltre sono previsti il servizio ai tavoli, il take away e le consegne. La pizza fritta sarà il piatto forte come sempre, ma non mancherà qualche alternativa anche per chi non desidera il fritto: insalate, taglieri di formaggio e salumi.
Le caratteristiche di Napoli tutte raccolte in un luogo, pizze fritte della tradizione, piatti per i palati più fini, accoglienza tipica napoletana e il mare sullo sfondo.
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