La sagra della noce 2016 a Scisciano sarà un goloso un evento gastronomico con musica, cabaret e animazione!
La Sagra della noce si svolgerà a Scisciano dal 7 al 9 ottobre 2016 e si tratta di un appuntamento autunnale che nel corso degli anni è cresciuto sia come affluenza che come qualità dell’organizzazione.
La kermesse, che quest’anno è giunta alla XX edizione, è organizzata da Arcifelix Scisciano con il patrocinio dell’Amministrazione comunale.
La noce è un frutto originario dell’Asia Minore introdotta nel 100 a.c. in Grecia e poi in Sicilia e attualmente, in Italia, la sua produzione ha una grande rilevanza soprattutto in Campania e ha da sempre caratterizzato l’economia del territorio dell’Agro Nolano.
Le noci hanno molte qualità benefiche per la salute, hanno un apporto di vitamine e sali minerali molto elevato, sono ricchi di Omega3 che prevengono l’invecchiamento cellulare, contengono acidi grassi essenziali che puliscono le arterie dando grandi giovamenti al cuore.
La cucina tradizionale campana è ricca di primi e secondi piatti preparati con questo delizioso frutto, per non parlare dei dolci e dei liquori. Tutto questo sarà presentato nei vari stand durante la sagra dove troverete anche piatti della tradizione culinaria rivisitati e, poichè non c’è evento gastronomico senza intrattenimento, le consumazioni saranno accompagnate da spettacoli musicali, cabaret, animazione e tanto divertimento.
Menu sagra della noce
Primi:
- paccheri in salsa di noci con affumicato di speck e funghi
- penne rigate con crema di ricotta in salsa di noci, melanzane ed emulsione di basilico
Secondi:
- bocconcini di pollo in salsa di noci, zafferano ed erbette aromatiche
- straccetti di maiale alle noci e funghi aromatizzati al rosmarino
Panini:
- salsiccia o porchetta con contorni vari
Specialità:
- polpette di melanzane con crema di noci
Dolci:
- dolci tipici alla noce
- gelato artigianale alle noci di Ciacco Gelo
- babà con crema alle noci di Velory
Programma sagra della noce
7 ottobre
- Premiazione concorso “I nonni raccontano”
- Djelidew, musiche e danze del West Africa
8 ottobre
- Tommaso Primo live
9 ottobre
- Gerardo Amarante e Spaccapaese
Informazioni sulla Sagra della noce
Quando: dal 7 al 9 ottobre 2016
Dove: Piazza XX Settembre, Scisciano (NA)
Orario: dalle 19:30. Domenica 9 ottobre aperti anche a pranzo
Prezzo: ingresso gratuito. Menu completo 8 euro
Info: 3929096285 | arcifelix.scisciano@gmail.com | Evento Facebook
