Carne, pasta, contorni, dolci, animazione e giochi alla Sagra della Brace 2016 a Sant’Agata de’ Goti!
Dal 22 al 24 luglio 2016, nella località Capitone, frazione di Sant’Agata dei Goti, si svolgerà la consueta Sagra della brace.
L’evento gastronomico è un inno ai primi piatti della tradizione sannita, come fusilli ai sapori del Mediterraneo con gli asparagi, pasta contadina con salsiccia e melenzane, pennette all’arrabbiata e polenta imbottita.
La protagonista principale sarà la gustosa carne locale cotta alla brace: costatelle, salsiccia paesana, pancetta, wurstel. Per finire, formaggi freschi locali e verdure stagionali grigliate come melenzane, cipolle e zucchine. patatine e peperoni fritti, melenzane a funghetto.
L’invitante menù sarà completato dall’ottimo vino paesano, caratterizzato da un sapore intenso come la Falanghina, l’Aglianico, il Piedirosso e dai dolci. Per vivacizzare le serate ci sarà l’animazione di Tiziana Avolio ed il gruppo Fuego Latino, con balli, karaoke e giochi per i bambini e saranno allestiti degli stand artigianali.
Informazioni sulla Sagra della brace 2016
Quando: dal 22 al 24 luglio 2016
Dove: Località S. Quinito Capitone Sant’Agata dei Goti (BN)
Orario: dalle 19.30
Info: 33876294760 – 3494399639 | evento facebook
