A Sant’Agata dei Goti si svolgerà la sagra del caciocavallo impiccato con musica ed animazione!
Dal 16 al 18 settembre 2016 ci sarà la Sagra del caciocavallo impiccato al campo sportivo di Sant’Agata dei Goti, in località Capitone.
ATTENZIONE!
Per sopraggiunte piogge improvvise la sagra è SOSPESA per la giornata odierna del 18 Settembre 2016.
Per ogni ulteriore informazione vi consigliamo di contattare gli organizzatori a questi numeri: 3386294760 | 3494399639
Un appuntamento gastronomico ad ingresso libero durante il quale potrete assaporare numerosi piatti della tradizione locale e il famoso caciocavallo detto “impiccato” per il tipo di cottura con cui viene prodotto. Il formaggio, infatti subisce una lenta cottura sulla brace durante la quale rimane penzolante sul fuoco, attaccato alla sua corda, a circa trenta centimetri di altezza.
La sagra non riguarderà solo la gastronomia ma offrirà tanto intrattenimento per grandi e piccini: serate animate, balli popolari con liscio e balli di gruppo, area giochi per i bambini, diversi stand artigianali e musica live con il gruppo musicale “Nati per caso”.
Parcheggiare non sarà un problema perché a vostra disposizione ci sarà un ampio parcheggio e posti al coperto. Domenica gli stand saranno aperti anche all’ora di pranzo a partire dalle 13:00.
Vediamo quali succulenti piatti saranno presenti nel menù.
Menù della sagra del caciocavallo impiccato
- Pettole di pasta fresca con fagioli
- Pasta contadina ai sapori del Sannio
- Pennette all’arrabbiata
- Fagioli alla messicana
- Caciocavallo impiccato
- Specialità alla brace
- Cotica di maiale imbottita
- Polenta imbottita
- Panini con salsiccia alla brace
- Costatella alla brace
- Wurstel alla brace
- Formaggelle paesane
- Patate fresche fritte
- Peperoni fritti
- Melanzane al funghetto
- Zucchine alla scapece
Informazioni sulla sagra del caciocavallo impiccato
Quando: dal 16 al 18 settembre 2016
Dove: campo sportivo, località Capitone – S. Agata dei Goti (BN)
Orario: venerdì e sabato dalle 20:00 e domenica dalle 13:00
Prezzo: ingresso gratuito
Info: Pagina Facebook | 3386294760 | 3494399639
