Ottimi piatti di mare, vino e buona musica alla Festa della cozza a Pozzuoli al Tempio di Serapide!
Il 31 luglio 2017 si svolgerà la Festa della cozza a Pozzuoli, intorno al Tempio di Serapide, simbolo antico della città flegrea.
La Pro Loco Pozzuoli organizzerà un’originale serata in cui si celebrerà la cozza, con dei gustosi piatti preparati da sette bravi ristoratori, ognuno dei quali proporrà una specialità culinaria diversa, dalle ricette classiche a quelle più innovative.
Tutte le pietanze saranno accompagnate da un buon bicchiere di vino, seduti intorno al suggestivo Macellum (cioè il Tempio) come facevano i Romani, che secondo fonti storiche, amavano mangiare questo mitile. In sottofondo della buona musica.
Menu della festa della cozza
Di un seguito vi elenchiamo i piatti proposti, con i rispettivi ristoratori:
- Antimo e Diletta− Spaghetti con le cozze
- Il Capitello− Impepata di cozze
- Bianco Baccalà− Mezze maniche con cozze e baccalà
- Il Tempio− Pasta con fagioli e cozze
- Macellum− Pasta patate e cozze
- Skizzi di Mare− Risotto alle cozze
- Scapricciatiello- Gnocchi con cozze e melanzane
Informazioni sulla Festa della cozza
Quando: 31 luglio 2017
Orario: dalle 21.00
Dove: Tempio di Serapide, via Serapide – Pozzuoli (Napoli)
Prezzi:
- ticket di partecipazione 5 euro. Comprende un piatto a scelta tra quelli proposti cucinati gratuitamente da uno dei ristoratori, un bicchiere di vino e la possibilità di sedersi ad uno dei tavolini.
