Arriva a Salerno la Festa del Cioccolato Artigianale con la nuova edizione di Chocolate Days 2018 sul Lungomare!
Aggiornamento: a causa del maletempo, la Festa del cioccolato artigianale è rimandata e si svolgerà dal 23 al 25 marzo.
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Sul Lungomare di Salerno ritornano i Chocolate Days dal 16 al 18 23 al 25 marzo 2018 regalando a tutti i visitatori una fantastica Festa del cioccolato artigianale con tante degustazioni.
Ci saranno maestri cioccolatieri da ogni regione d’Italia e realizzeranno le proprie creazioni al cioccolato anche davanti ai vostri occhi, ma soprattutto proporranno a tutti i loro cioccolatini e dolci migliori.
L’evento è organizzato dalla Claai di Salerno e, in vista della vicina Pasqua, saranno anche realizzate grandi uova di cioccolato decorate proprio dagli artigiani maestri cioccolatieri, in collaborazione con Movimento turismo del cioccolato e delle eccellenze italiane.
Si tratterà di una vera e propria gara in cui saranno i visitatori a votare l’uovo più bello.
Non mancherà il Baby Chocolab, un laboratorio per bambini che si concentrerà sui cioccolati del territorio, soprattutto quello di Modica e quelli campano e perugino.
Programma Chocolate Days a Salerno
Venerdì 23 marzo
- Ore 10.00: la Buona Merenda, incontro con i bambini
- Ore 17.30: preparazione torta al cioccolato Pietra di Luna – Maestro Cioccolatiere Remo Mazza
Sabato 23 marzo
- Ore 10.00: Cooking Fantasy, incontro con i bambini – Maestri Pasticceri Dolce e Caffè
- Ore 16.30: le tavolette di cioccolato – Maestro Cioccolatiere Andrea Labbate
- Ore 18.00: la Regina della golosità – Maestro Cioccolatiere Aniello Esposito
Domenica 25 marzo
- Ore 11.00: il cioccolato vegano
- Ore 17.30: preparazione della Sacher – Maestro Cioccolatiere Aniello Esposito
- Ore 18.30: Chocolate Restaurant – “Il cioccolato, un’emozione in cucina. A cura di Nando Melileo – Ristorante Emozionando
