Alla scoperta della vera pizza napoletana: il tour dell'Associazione Verace Pizza Napoletana

Mar 2013

Basta spostarsi da Napoli per perdere il celebre gusto della pizza napoletana, ma siete sicuri di conoscere la ricetta originale? Seppur buona, non significa che il cerchio al pomodoro che avete mangiato sia quello tradizionale, unico ed inimitabile. L’Associazione Verace Pizza Napoletana vuole far conoscere quella vera, l’originale, in 20 appuntamenti da non perdere. Inizia il tour “Alla scoperta della vera pizza napoletana” che non toccherà solo ed unicamente la nostra città, ma tutta Italia.

Gli organizzatori vogliono stuzzicare i palati di tutti i cittadini dello stivale per permettergli di gustare il vero gusto della pizza originale che stimolerà, probabilmente, i visitatori ad andare nell’unico posto in cui potranno riprovare gli stessi sapori: la nostra tanto criticata città.

Pizza napoletana

Un affascinante viaggio, attraverso tutta la penisola, alla scoperta dei sapori e dei colori della Vera Pizza Napoletana, in compagnia dei prodotti e delle eccellenze che hanno contribuito a far diventare questo fantastico piatto della tradizione gastronomica partenopea, uno dei simboli più noti ed apprezzati del Made in Italy nel mondo.

Alla scoperta della vera pizza napoletana

La prima tappa si terrà a Napoli, come sia giusto che sia. I napoletani potranno recarsi presso la Pizzeria Umberto per partecipare alla prima degustazione.

Menu

1) Margherita Tradizionale con San Marzano e Fior di Latte di Agerola, in abbinamento con birra Norbetus Kardinal
2) Pizza con Provola di Bufala, Scarole, Baccalà e scaglie di Pecorino in abbinamento con birra Norbetus Kardinal.
3) Ripieno classico al forno con ricotta di bufala e salame Nero Casertano in abbinamento con birra Dab
4) Pizza con Cipolla Ramata di Montoro, Lardo di Nero Casertano e Conciato Romano in abbinamento con birra Dab.
‘CheeseCake’ per chiudere in abbinamento con Norbetus Kardinal.

Informazioni sull’appuntamento da Umbero

Data: 12/03/2013
Ore 20:30
Costo: 25 euro // 20 euro per soci del “club Amici della vera pizza napoletana”.
Dove: Umberto (Via Alabardieri, 30/31 Napoli – Tel: +39081418555)
Maggiori info: Fanpage Associazione Verace Pizza Napoletana

 


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